இந்த எளிமையான ஆசிய-ஊக்கம் கொண்ட வெஜிடன் சைமன் விமிகிரேட் சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்முறையை எள் எண்ணெய், சோயா சாஸ், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் டிஜோன் கடுகு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
நீ தூய அல்லது புதிய இஞ்சி ஒரு தொடுதல் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த எள் ஆடை தனிப்பயனாக்கலாம், நனைத்த உலர்ந்த shiitake காளான்கள் அல்லது ஒரு சிறிய miso நனைத்த.
நீங்கள் ஆசிய vinaigrette ஒத்தடம் அல்லது கடுகு vinaigrettes விரும்பினால், இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான வீட்டில் காய்கறி சாலட் அலங்காரம் செய்முறையை முயற்சி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 3 தேக்கரண்டி டீஜன் கடுகு
- 3/4 கப் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 2 1/2 கப் தாவர எண்ணெய் (அல்லது ஆலிவ் அல்லது மற்றொரு நடுநிலை-சுவையான சலாட் எண்ணெய்)
அதை எப்படி செய்வது
- கலவை அல்லது காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயைத் தவிர்த்து அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும். மெதுவாக காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும், இணைத்துக்கொள்ள கலத்தல்.
- ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் இடமாற்றம் செய்யுங்கள் அல்லது சேவை செய்வதற்கு முன்பாக அல்லது குலுக்கல் முறையில் நன்கு குலுக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 191 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 120 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |