இரத்தம் தோய்ந்த பழக்கவழக்கங்கள் இரத்தக்களரி ருசியானவை, ஆனால் இரத்தம் தோய்ந்த மொத்தமே! இந்த கேக் truffles சமையல் இராச்சியம் ஐசிங் ஆயுதங்கள் skewered மற்றும் பயங்கரமான உருவாக்க உணவு நிறங்களை வர்ணம் - இன்னும் இனிப்பு - ஹாலோவீன் truffles. கேக் கலவையை சாக்லேட் டிரைஃபிள் விட ஒரு மென்மையான மென்மையான இருக்கும் என்பதால், இந்த செய்முறையை செய்ய கேக் truffles பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் மற்றும் அது அந்த வழியில் ஆயுதங்களை குத்துவதை எளிது. நீங்கள் பாரம்பரிய truffles விரும்பினால் ஆனால், நீங்கள் விரும்பும் எந்த செய்முறையை இந்த அதே அலங்கரித்தல் உத்தி பயன்படுத்தலாம்.
ராயல் ஐசிங் கத்திகள் மற்றும் அச்சுகள் வில்லனால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் ஹாலோவீன் நேரத்தை சுற்றி கைவினை கடைகளில் (மைக்கேல் அல்லது ஜோன்ன் போன்றவை) வாங்கப்பட்டன. அவை ஆண்டின் மற்ற நேரங்களிலும் ஆன்லைனில் கிடைக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெட்டி கேக் கலவை (கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்)
- 16 அவுன்ஸ் frosting தயார்
- 1 பவுண்டு வெள்ளை சாக்லேட் பூச்சு
- 48 அரச ஐசிங் ஆயுதங்கள் (கத்திகள், அச்சுகள் அல்லது ஒத்த சமையல் ஆயுதங்கள்)
- 1 குழாய் சிவப்பு ஜெல் உணவு வண்ணம்
அதை எப்படி செய்வது
1. 9x13 கேக் பேக்கேஜின் வழிகாட்டுதலின் படி கேக் கலவை தயாரித்தல் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒருமுறை சுடப்பட்டு, கேக் முற்றிலும் குளுமையாக்குகிறது.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கேக் கரைத்து அதை சிறிய துண்டுகளாக இருக்கும் வரை உங்கள் கையில் அதை வேலை செய்யுங்கள்.
3. ஸ்பூன் சூடான நீரில் முக்கால் கிண்ணம் மற்றும் ஒரு கலவை நன்கு இணைக்கப்படும் வரை ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான அசை. இது மிகவும் ஈரமானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் விரல்களுக்கு இடையில் கேக் பந்தை கசக்கி, ஆனால் ஈரமான அல்லது க்ரீஸ் அல்ல, ஆனால் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும்.
கேக் கலவை இன்னும் சிறிது வறண்டதாக இருந்தால், அதை விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் பெற உறைந்திருக்கும் மேலும் உறைபனியைச் சேர்க்கவும்-நீங்கள் தொடங்கும் கேக்கின் வடிவத்தை சார்ந்து இருப்பீர்கள்.
4. ஒரு சிறிய குக்கீ அல்லது சாக்லேட் ஸ்கூப் பயன்படுத்தி, கேக்கை 1-அங்குல பந்தைப் போட்டு, உங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு இடையே சுழற்றும் வரை சுற்றிக்கொள்ளுங்கள். இந்த செய்முறையிலிருந்து 48 பந்துகளை நீங்கள் பெற வேண்டும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாளில் கேக் பந்துகள் வைக்கவும் அல்லது காகிதத்தை மடிக்கவும், குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரம் வரை அவற்றை சுத்தப்படுத்தவும்.
5. ஒரு நடுத்தர மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் சாக்லேட் பூச்சு மற்றும் நுண்ணலை அதை உருகிய வரை, ஒவ்வொரு 45 விநாடிகளுக்கு பின்னரும் கிளறிவிடவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மூடவும் காகிதத்தை மூடவும்.
6. நனைத்தல் கருவிகள் அல்லது முட்கரையைப் பயன்படுத்தி, உருகிய சாக்லேட் பூச்சுகளில் ஒரு கேக் பந்தை மூழ்கடிக்கவும். பூச்சு இருந்து அதை நீக்க மற்றும் அதிகப்படியான பூச்சு நீக்க கிண்ணத்தின் உதடு முழுவதும் கீழே இழுக்கவும். பேக்கிங் தாள் மீது துண்டிக்கப்பட்ட உணவு பண்டங்களுக்கு பதிலாக மாற்றவும். சாக்லேட் இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது, சமைப்பதை ஒரு அரச ஐசிங் கத்தி அல்லது கோடாரி உறுதியாக அழுத்தவும். அனைத்து truffles துடைக்கப்பட்டு மற்றும் அலங்கரிக்கப்படும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
7. கேக் பந்துகள் அனைத்தையும் மூழ்கிவிட்டால், 20 நிமிடங்களுக்குள் முற்றிலும் பூச்சுகளைத் தயாரிப்பதற்கு டிரைஃபுல்களை உறைவிப்பார்கள். ஒரு சுத்தமான வண்ணப்பூச்சு எடுக்கவும் மற்றும் சில சிவப்பு ஜெல் உணவு வண்ண வண்ண வண்ணப்பூச்சுகளை எடுத்துக் கொள்ளவும்.
8. இந்த இரத்தம் தோய்ந்த பழக்கவழக்கங்கள் அறை வெப்பநிலையில் சிறந்தவையாகவும், ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும்.
அனைத்து ஹாலோவீன் கேண்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!
அனைத்து கேக்-சார்ந்த கேண்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!