இத்தாலியன் பெர்ன்

இந்த சுவையுள்ள உப்பு மிகவும் அழகாக எந்த இறைச்சி இருக்கிறது, ஆனால் குறிப்பாக பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி. இந்த உப்பு உள்ள வினிகர் ஏனெனில் அது கூடுதல் மென்மையாக்கும் பாதிப்பு உள்ளது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 கப் தண்ணீர்
• 1 கப் புதிய துளசி (நறுக்கப்பட்ட)
• 5 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு (அல்லது 3 தேக்கரண்டி அட்டவணை உப்பு)
• 1/4 கப்
• சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
• 1/4 கப் ஆரஞ்சு (புதிய, நறுக்கப்பட்ட)
• 6 கிராம்பு பூண்டு (நசுக்கியது)
• 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, உப்பு கலக்கப்பட்ட வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.

2. இது 6 பவுண்டுகள் இறைச்சி போதும். ஒரு பவுண்டுக்கு 30 நிமிடங்கள் பவுண்டு மற்றும் கோழிக்கு ஒரு மணி நேரம் 1 மணி நேரம் உப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	584
மொத்த கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	35,001 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	132 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	39 கிராம்
புரத	27 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)