இஞ்சி பேரி சிக்கன்

இந்த எளிய செய்முறையை வீழ்ச்சி சிறந்த சுவைகள் பிடிக்கப்பட்டு. இஞ்சி பேரி கோழி ஒரு வாணலி பிரதான உணவை ரெசிபி செய்கிறது, இது அரிசி, வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். சிக்கன் மார்பகங்கள் விரைவாக சமைக்கின்றன, மேலும் இந்த உணவை விரைவாக தயார் செய்வதற்கு, பேரிக்காய் தயாரிக்கின்றன.

பேரிக்காய்கள் மசாலா இஞ்சி மற்றும் இனிப்பு வெங்காயங்களை முழுமையாக்கும் டிஷ் ஒரு அற்புதமான இனிப்பு குறிப்பு சேர்க்க. அற்புதமான சாஸ் வரை ஊறவைக்க சூடான சமைத்த அரிசி அல்லது பாஸ்தா மீது இந்த உணவு பரிமாறவும்.

இந்த ரெசிபிக்கு 1/2 பவுண்டுக்கு குறைவாக உள்ள கோழி மார்பகங்களை வாங்கி வாருங்கள். பெரிய மார்பகங்களிலிருந்து பெரிய மார்பகங்கள் வந்து மெதுவாக சமைக்கப்பட வேண்டும், மெதுவாக குக்கரில் அல்லது மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில், மென்மையாக மாறுவதற்கு.

ஒரு பச்சை அல்லது பழ சாலட் மற்றும் சில வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி பூண்டு கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கும் இந்த எளிய வீழ்ச்சி உணவு முழுமையான முழுமையான உள்ளன.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 அசிங்கமான, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
• 1/4 கப் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர்
• 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 1 கப் கோழி குழம்பு
• 2 பேரிக்காய், உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது

அதை எப்படி செய்வது

1. உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் கோழி ஒவ்வொரு driedge கொண்டு கோழி மார்பகங்களை தூவி.

2. கனமான வனத்தில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து.

3. நுரை போது, ​​கோழி சேர்க்க; இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாகவும், மொத்தம் சுமார் 5 நிமிடங்களில் சமைக்க வேண்டாம். தட்டுக்கு கோழி அகற்றவும்.

4. பான் கீழ் மிதமான வெப்பம் அதிகரிக்கும்; இஞ்சி வேர் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வாணலியில் மீதமுள்ள துளிகள் சேர்க்க வேண்டும். 4-5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்கும் வரை அசை.

5. பாண்டில் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்; ஒரு கொதிகலை கொண்டு.

6. பன்றி துண்டுகளோடு சேர்த்து வாணலிக்கு திரும்பும் கோழி; நடுத்தர குறைவு வெப்ப குறைக்க.

7. 6-10 நிமிடங்கள் மிளகாய் அல்லது கோழி சமைக்கப்படும் வரை சாஸ் சற்று தடிமனாக இருக்கும். Couscous அல்லது சூடான சமைத்த அரிசி மீது பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1369
மொத்த கொழுப்பு	78 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	23 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	32 கிராம்
கொழுப்பு	429 மி.கி.
சோடியம்	803 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	25 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	4 கிராம்
புரத	134 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)