இந்த ஆப்பிள் கிளாஃபுட்டி ரெசிபி, கிளாஃபிடி ஆக்ஸ் பம்மாஸ் எனவும் அறியப்படுகிறது, இது ஒரு பாரம்பரிய புடைப்புடைய பிரெஞ்சு கூழ் கேக் என்ற வீட்டுப் பதிப்பு ஆகும். ஆப்பிள், எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டைகளின் உன்னதமான கலவையை ஒரு அற்புதமான ஆறுதல் டிஷ் செய்யுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மென்மையாக
- 1 கப் முழு பால்
- 1/4 கப் கனரக கிரீம்
- 2/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 பெரிய முட்டை
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 டீஸ்பூன் grated எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 4 கப் இனிப்பு புளிப்பு ஆப்பிள்கள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரைவள்ளி 'சர்க்கரை (தூள்)
அதை எப்படி செய்வது
350F செய்ய ஒரு அடுப்பில் Preheat. வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஒரு 9 அங்குல ஆழமான டிஷ் பை சுற்று மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மூலம் 9 அங்குல.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பால், கிரீம், மாவு, முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு, எலுமிச்சை சாறு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு மென்மையான, மெல்லிய இடி தயாரிக்கும் வரை துடைக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸின் அடிப்பகுதியில் 3/4 கப் போட்டு, 2-4 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். இடியுடன் நெருக்கமாகக் கவனமாகக் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
அடுப்பில் இருந்து அகற்றப்படும் போது அது தடிமனாகவும் அமைதியாகவும் தொடங்கும்.
வெப்பமண்டல மேற்பரப்பில் டிஷ்ஷை பரிமாறவும், சூடான இடியுடன் ரசிகர்களை வடிவமைக்கவும். சென்டர் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி வரை சுத்தமான 35-40 நிமிடங்கள் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது மீதமுள்ள batter ஊற்ற.
முடிக்கப்பட்ட கிளாஃப்ட்டி மீது confectioners 'சர்க்கரை தெளி மற்றும் சூடாக சேவை.
இந்த ஆப்பிள் கிளாஃபுட்டி செய்முறையை 8 சேமிக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 215 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 128 மிகி |
| சோடியம் | 236 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |