ஒரு சைவ உணவாக, நீங்கள் முட்டை replacer கொண்டு சமையல் விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் கையில் இல்லை என்றால் செய்ய ஒரு காய்கறி என்ன? அத்தகைய முட்டை மற்றும் எந்த முட்டை மாற்றுபவர் சைவமான வெள்ளை கேக் போன்ற சமையல் கைக்குள் வரும்போது தான். இந்த எளிய வெங்காயம் வெள்ளை கேக் ரெசிபி, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் முட்டை பதிலாக உங்கள் வெள்ளை கேக் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற உறுதி செய்ய உதவும்.
வழக்கமான வெள்ளை மாவு மிகவும் கேக் சமையல் மற்றும் வெஜ்கா கேக் சமையல் உள்ள நன்றாக வேலை செய்யும் போது, நீங்கள் ஒரு வெள்ளை கேக் செய்கிறீர்கள் போது, நீங்கள் லேசான மற்றும் fluffiest கேக் சாத்தியம் பேஸ்ட்ரி மாவு முதலீடு செய்ய வேண்டும். இந்த வெள்ளை கேக் ஒரு தேவதை உணவு கேக் என, போன்ற ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற இல்லை, ஆனால் ஒரு சில கூடுதல் படிகள் மற்றும் கனிவான அன்பு மற்றும் பொறுமை நீங்கள் சிறந்த முடிந்தவரை தயாரிப்பு உதவ முடியும்.
இந்த செய்முறையை ஒரு அடுக்கு 8 அங்குல கேக் மட்டும் போதும், எனவே நீங்கள் ஒரு பெரிய தாள் கேக் அல்லது ஒரு அடுக்கு கேக் செய்ய வேண்டும் என்றால் நீங்கள் செய்முறையை இரட்டை வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு எளிய வெள்ளை கேக் செய்முறையை ஒரு பிறந்தநாளுக்குத் தேடிக்கொண்டிருந்தால், முயற்சி செய்ய இது நல்லது. சந்தர்ப்பம், பிறந்த நாள் அல்லது இல்லையென்றாலும், உங்கள் வெண்ணிலாவை ஒரு எளிய வெக்டா பனிப்பொழிவு மூலம் கழற்றுவது எளிது , அல்லது ஒரு அசாதாரண உறைபனி கொண்டு படைப்பாற்றல் பெறவும். இந்த வெங்காயம் பாதாம் வாசனை frosting நன்றாக இருக்கலாம் அல்லது ஒருவேளை கூட ஒரு சைக்கான் சாக்லேட் புதினா frosting. தெளித்தலை மறக்காதே! ஆமாம், நீங்கள் ஆன்லைனில் சில வேர்க்கடலை தெளிப்புகளை பெறலாம்.
வீட்டிலேயே சைவக் கேக் செய்வது போல? இங்கே முயற்சி செய்வது சுலபமான சைவ சமையல் கேக். மகிழுங்கள்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 3/4 கப் பேஸ்ட்ரி மாவு (வழக்கமான அனைத்து நோக்கம் மாறும் வேலை செய்யும்)
- 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
- 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு (கோஷர் உப்பு அல்லது கடல் உப்பு எப்போதும் சிறந்தது)
- 1/3 கப் சைவமான வெண்ணெயை (பெரும்பாலான வெகான்ஸ் கடுமையாக பூமி இருப்பு பிராண்டை விரும்புகிறார்கள்)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 2/3 கப் தண்ணீர்
- 2 டீஸ்பூன். வெண்ணிலா
- 1 டீஸ்பூன். ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் முன் வெப்பம் கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 8 அங்குல கேக் பான் மாவு. இந்த காய்கறி வெள்ளை கேக் மிகவும் சிறிய கொழுப்பு உள்ளது, ஏனெனில், நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் இருந்து தடுக்க காகிதத்தோலில் காகித கொண்டு பான் வரி செய்ய வேண்டும்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து வைக்கவும். குறிப்பு: நீங்கள் வழக்கமாக இந்த படிவத்தைத் தவிர்த்து விட்டால், நீங்கள் இந்த வெக்டன் வெள்ளை கேக் வேண்டும் - அதை தவிர்க்க வேண்டாம்! சலிப்பு சலி!
- ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், உப்பு, வெண்ணெய், சர்க்கரை, தண்ணீர், வெண்ணிலா மற்றும் வினிகர் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும்.
- ஈரமான கலவையை உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பான் மீது இடி ஊற்றவும்.
- 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் முன் சூடாக உங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பல் துலக்கு வரை சுத்தமான வெளியே வரும் வரை.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் கடாயில் கேக்கை குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் கடாயில் இருந்து முற்றிலும் கேக் நீக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 255 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 800 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 45 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |