Chives வளர மிகவும் எளிதானது மற்றும், ஒருமுறை உங்கள் தோட்டத்தில் நிறுவப்பட்டது, நீங்கள் வளர்ச்சி வைத்துக்கொள்ளும் வழிகளில் தேடும் காண்பீர்கள். பூண்டு கிண்ணம் வெண்ணெய் நீங்கள் புதிதாக வெட்டு chives மூலம் செய்ய முடியும் பல chive butters ஒன்றாகும். வெண்ணெய் வறுக்கப்பட்ட பூண்டு ரொட்டி செய்வதற்கு பெரியது மற்றும் வறுக்கவும் புஷ் பழுப்பு போன்ற அத்துடன் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பெரிய மலை ஆஃப் மேல் பயன்படுத்த முடியும்.
நீங்கள் முன்பு உங்கள் தோட்டத்திலுள்ள chives வளர்ந்துவிட்டால், ஒரு தோட்டத்தில் விநியோக அங்காடியில் இறங்கவும், ஒரு சிறிய chive ஆலை வாங்கவும். அவர்கள் ஒரு பிரபலமான பதார்த்தமாக இருப்பதால் மளிகை கடைகளில் சில நேரங்களில் தாவரங்களை எடுத்துச் செல்கின்றன. உங்கள் chive ஆலை சிறியதாக இருந்தால் கவலை வேண்டாம், அது வேகமாக வளரும்.
தங்கள் தோட்டத்தில் வளரும் chives யார் தெரிந்தால், நீங்கள் எப்போதும் தங்கள் ஆலை ஒரு பிட் கேட்கலாம். என் குஞ்சு ஆலை மிகவும் பெரியதாக வளரும் என்று ஒவ்வொரு ஆண்டும் நான் அதை ஒரு மண் எடுத்து என் அண்டை கொடுக்க சிறிய தாவரங்கள் அதை ஹேக். இப்போதைக்கு அளவை தீர்மானிப்பேன், நான் சென்றபின், பெரிய ஆலைக்கு ஒரு சிறிய பகுதியை மட்டுமே எடுத்துக் கொண்டேன், இந்த கோடையில் மீண்டும் மீண்டும் என் கைப்பிடியைப் பிரிப்பேன்.
நீங்கள் உங்கள் கைகளை தரையில் வளரலாம் அல்லது ஒரு பெரிய பயிரிட்டால் அவற்றை வளரலாம். தாவரங்கள் அலங்காரமான மற்றும் கோடை காலத்தில், அவர்கள் அறுவடை மற்றும் உங்கள் சாலட் உடுத்தி பயன்படுத்தலாம் என்று பெரிய ஊதா பூக்கள் வளரும். ஆமாம், மலர்கள் உண்ணும்.
முக்கிய ஆலையின் இனிய கிளிஸை கிளிப்பிங் செய்வதற்கு சமையலறை கத்தரிக்கோலிகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றைத் தேவைப்படும்போது அவற்றை அறுவடை செய்யுங்கள். நான் இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க விரும்புகிறேன், அவற்றை ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும், பின்னர் கத்தி அல்லது கத்தரிக்கோலால் சிறிய பிட்களாக அவற்றை வெட்டுகிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (1 குச்சி, மென்மையாக)
- 1 சிறிய கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி
- chives (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீம் வெண்ணெய், பூண்டு, மற்றும் chives ஒன்றாக ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலன் நீங்கள் வெண்ணெய் சேமித்து.
- 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் மூலிகை வெண்ணெய் மற்றும் கடையை மூடு.
- வெண்ணெய் பல நாட்கள் வைத்திருக்கும், ஆனால் இது நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்பதில் சந்தேகம் உள்ளது.
பூண்டு சாறு வெண்ணெய் பயன்படுத்துவது எப்படி
நீங்கள் வேகன் அல்லது பால் பொருட்கள் ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் ஒரு சைவ வெண்ணெய் பால் பால் வெண்ணெய் மாற்ற முடியும். பால் வெண்ணெய் மிகவும் ஒத்த சுவை ஏனெனில் நான் ஸ்மார்ட் இருப்பு வெண்ணெய் விரும்புகிறார்கள்.
வெண்ணெய் பல்வேறு வகையான சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரொட்டி ஒரு துண்டு மீது பரப்பி மற்றும் விரைவு பூண்டு ரொட்டி மேல் ரொட்டி சிற்றுண்டி. வறுத்த பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழிகளுக்கு அதைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் ஒரு குளோப் போட்டு அல்லது காய்கறிகளில் அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 127 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 31 மி.கி. |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |