நீங்கள் கோஷர் பொருட்கள் உபயோகித்து கோஷர் சமையல் விதிகளை பின்பற்றினால், இது பாஸ்ஓவருக்கு சரியான உபசரிப்பு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 முட்டை
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 3 கப் தேங்காய் துருவல்
- 2 சதுரங்கள் (2 அவுன்ஸ்) கோஷர் சாக்லேட் (இனிப்பு அல்லது அரை இனிப்பு) - விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- காகிதத்துண்டு காகிதத்துடன் இரண்டு பேக்கிங் தாள்கள் வரிசையாக.
- மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும். மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கு ஒதுக்கி வைக்கப்படும் மஞ்சள் நிறங்களை அமைக்கவும். அவர்கள் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை முட்டை வெள்ளை வெல்ல. படிப்படியாக சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடித்து. முட்டை வெள்ளை சிகரங்கள் மிகவும் கடுமையாக இருக்கும் வரை பீட். தேங்காயில் கை அசை.
- தேங்காய் கலவையை முழுமையாக்க வட்டமான தேக்கரண்டி. காகிதத்தாலான காகித பேக் பேக்கிங் தாள்களில் அவை குறைந்தது 2 அங்குலங்களாக இருக்க வேண்டும்.
- சுமார் 19-20 நிமிடங்களில் மாக்கரோன்களை சுட வேண்டும். அவர்களை முற்றிலும் குளிர்விக்க மற்றும் கவனமாக காகிதத்தில் காகித அவற்றை நீக்க.
- இந்த செய்முறையை சுமார் 3 டஜன் மாக்கரோன்கள் செய்கிறது.
- சாக்லேட் macaroons, நுண்ணலை சாக்லேட் உருக. பேக்கிங்கிற்கு முன் உருகிய சாக்லேட் 2 சதுரங்களை சேர்க்கவும்.
- இந்த செய்முறையை பாதியாக குறைக்கலாம். வெறும் இடியை பிரித்து சமைக்க 1 சதுர சதுர சதுரத்தை மட்டுமே சேர்த்தாக வேண்டும்.
பஸ்கா போது "கோஷர்" வைக்க, உணவு தயாரித்தல் மற்றும் உட்கொள்ளும் போது பின்பற்ற பல விதிகள் உள்ளன. மேலும் இனிப்புக்கு விதிகள் உள்ளன:
- முடிந்தால், உப்பு போன்ற கோஷர் குறிப்பாக பொருட்களை சான்றளிக்கும் தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
- இறைச்சிக்காக பயன்படுத்தப்படும் அதே வெட்டுக் குழுவை நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது.
- சுத்தமான மற்றும் பூச்சி இலவசமாக நீங்கள் இனிப்புகளை தயாரிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- எந்த சுத்திகரிப்பு முகவர் அனுமதி இல்லை. எனவே, ரொட்டி மற்றும் கேக்குகள் போன்ற உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
- இந்த நேரத்தில் கோஷர் வைன்ஸ் மற்றும் சாறுகள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
- கோஷர் சமையல் பற்றி மிகவும் நன்றாக புரிந்து கொள்ள, கோஷர் சமையல் வருகை நிச்சயம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 184 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 52 மிகி |
| சோடியம் | 25 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |