மது ஒரு பசையம் இல்லாத பானமாக உள்ளது, பொதுவாக, ஷாம்பெயின் மேலும் பசையம் இல்லாத கருதப்படுகிறது என்று அர்த்தம். இருப்பினும், ஒயின் செயலாக்க மற்றும் பேக்கேஜிங் போது, சில நேரங்களில் மால்ட்-அடிப்படையிலான பானங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு பயன்படுத்தப்பட்ட பீப்பாய்கள் ஷாம்பெயின் பீப்பாய்கள் என மறுசுழற்சி செய்யப்படுகின்றன.
நடுநிலை பீப்பாய்களை மீண்டும் பயன்படுத்தும் இந்த நடைமுறை சாதாரணமாக இல்லை என்றாலும், கோதுமையின் அடிப்படையிலான பீப்பாய்கள் போன்ற மதுவை உற்பத்தி செய்யும் பசும்பால் பொருட்களிலும் ஈடுபடுகின்றன, அவை விரைவில் செயல்முறைகளில் இருந்து நீக்கப்படுவதால் தயாரிப்பாளர்கள் மிகவும் அறிந்திருப்பதால் பசையம்-சகிப்புத்தன்மை கொண்ட மக்கள் மற்றும் celiacs நோய் இருந்து பாதிக்கப்பட்ட அந்த உயரும் போக்கு.
நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு பிடித்த மது அல்லது மதுவை நீங்கள் முயற்சி விரும்புகிறேன் ஆனால் பசையம் மிகவும் ஒவ்வாமை இருந்தால், அதை வாங்கும் முன் பசையம் மாசு சாத்தியம் ஒரு விரைவான பதில் உங்கள் மது நிறுவனம் அழைக்க சிறந்த இருக்கலாம்.
ஏன் சாம்பெய்ன் பசையம்-இலவசம்
உண்மையான ஷாம்பெயின் -மற்றும் மற்ற வண்ணமயமான ஒயின்கள்- ஒரு குறிப்பிட்ட வகையிலான திராட்சைப் பழங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த செயல்முறை ஈஸ்ட் நொதித்தல் மூலமாகவும் இருப்பினும், புளிப்பு திராட்சை மதுவைப் பொறுத்தமட்டில் கார்பன் பொறுப்புக்கு பயன்படும் ஈஸ்ட் வகை அல்ல கோதுமை தொடர்புடையது.
இருப்பினும், உணவு அல்லது விற்பனைக்கு எந்தவொரு பகுதியும் பசையம் நிறைந்த பொருட்களையோ அல்லது தயாரிப்புகளையோ விற்பனையுடன் விற்பனையுடன் விற்பனை செய்வதன் மூலம் உணவுகளை பசையம் இல்லாதபடி பெயரிடுவதற்கு அமெரிக்கா அனுமதிக்காது, எனவே நீங்கள் பார்க்கவில்லையெனில் பாட்டில் ஒரு பசையம் இல்லாத லேபிள், நீங்கள் பசையம் ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால் (ஒரு சகிப்பு தன்மையை எதிர்க்கும்) உற்பத்தியாளர் அழைக்க உறுதி.
திராட்சை அல்லது பசையம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் சற்று சோர்வடைந்து கொண்டிருக்கும் மக்களால், திராட்சைப் பழத்தைச் சாப்பிடுவதற்கும், உறிஞ்சுவதற்கும், திராட்சைச் சேமிப்பிற்கும், பசும்பினை உள்ளடக்கிய ஒயின் உற்பத்தியில் கூட, சாம்பெயின் குடிப்பதில் இருந்து எதையும் உணர முடிகிறது, மேலும் செலிகாய்களோடு கூட அந்த மாற்றங்கள் ஏற்படாத அளவுக்கு பாதிக்கப்படாமல் இருக்கக்கூடும்.
பசையம் இல்லாத மற்ற மது பானங்கள்
குறிப்பிட்டபடி, பெரும்பாலான ஒயின்கள் இயற்கையாக பசையம் இல்லாதவை என்றாலும், சில தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு விண்டேஜ் ஒரு கூடுதல் சுவை கோரைப்பையை வழங்க நொதித்தல் பின்னர் பசையம் பொருட்கள் சேர்க்க கூடும் எனினும். பெரும்பகுதிக்கு, இருப்பினும், சிவப்பு, வெள்ளை அல்லது மெல்லிய ஒயின்கள் கொண்டிருக்கும் போது, நீங்கள் பசையம் இல்லாத அளவுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்கிறீர்கள்.
கூடுதலாக, காய்ச்சி வடிகட்டிய பெரும்பாலான மது பானங்கள் கூட பசையம்-இலவசமாக உள்ளன, இவை பெரும்பாலும் தீப்பந்தங்கள் அல்லது காக்னாக்ஸ்கள் போன்ற புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன, சமீபத்தில் பல பசையம் இல்லாத பீர்கள் சந்தைக்குள்ளாகின்றன, பசையம் தாங்கமுடியாத அல்லது செலியாகாக் நோய் விளைவாக செரிமான பிரச்சினைகள் பற்றி கவலையில்லாமல் ஒரு சூடான நாளில் மீண்டும் ஒரு குளிர் புளிப்பு உண்டு.
பொதுவாக celiac அல்லது லேசான பசையம் ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு பாதுகாப்பான கருதப்படுகிறது பானங்கள் ciders, ஒயின்கள், பசையம் இல்லாத மது குளிர்விப்பான்கள், பசையம்-இலவச மற்றும் பசையம்-நீக்கப்படும் பீர்கள், பிராந்தி, காம்பரி, காக்னாக், Cointreau, கிராப், மிடிரி, proseccos, liqueurs, பெரும்பாலான tequilas , சில அரிசி, அனைத்து அல்லாத தானிய மற்றும் கோதுமை ஓட்கா, சாம்பாகா, வெர்மாத், பசையம் இல்லாத ஜின், மற்றும் பசையம் இல்லாத ரம்.