உங்களுக்கு பிடித்த ரொட்டி அல்லது பிஸ்கட் மற்றும் கீரை இலைகள் பயன்படுத்தி இந்த சுவையாக முட்டை சாலட் கொண்டு சாண்ட்விச்களை செய்யுங்கள். இந்த முட்டை சாலட் கூட appetizers ஒரு பெரிய பரவல் செய்கிறது. ஒரு சிறிய கவியரையுடன் ஒரு கிராக் மற்றும் மேல் வைத்து, பழுத்த அல்லது நிரப்பப்பட்ட ஆலிவ்ஸ், சிவப்பு வெங்காயம் துண்டுகள் அல்லது சுவையான உணவு உணவிற்கு pimiento வெட்டப்படுகின்றன.
முட்டை சாலட் கலவை கிரீம் பாலாடை மற்றும் சிவ் பிஸ்கட் மீது காட்டப்பட்டுள்ளது.
மேலும் காண்க
சரியான ஹார்டு சமைத்த முட்டைகள் தயாரிக்க மூன்று வழிகள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 பெரிய முட்டை
- 4 முதல் 5 தேக்கரண்டி மயோனைசே
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி chives
- 1/4 கப் செலரி (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது அல்லது மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- டச் உப்பு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- முட்டைகளை ஒரு அடுப்பில் வைத்து; குளிர்ந்த நீரில் மூழ்குங்கள். நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடி ஒரு முழு கொதிக்க கொண்டு.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை மூடப்பட்டிருக்கும். குளிர்ந்த நீரில் முட்டைகளை நன்கு கழுவ வேண்டும்.
- முட்டை மற்றும் முட்டைகளை அறுத்து, பின் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். துண்டிக்கப்பட்ட chives மற்றும் செலரி சேர்க்கவும். கடுகு 2 தேக்கரண்டி கடுகு மற்றும் மயோனைசே 4 தேக்கரண்டி நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை.
- தேவைப்பட்டால் மேலும் கடுகு மற்றும் மயோனைசேவை சேர்க்கவும். மிளகு சேர்த்து உப்பு, உப்பு, அசை.
- சாண்ட்விச்கள் அல்லது ஹார்ஸ் டி'ஓயுவேஸிற்காகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது கீரை இலைகளில் ஒரு மதிய உணவை சாலட் செய்யுங்கள்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- அதற்கு பதிலாக chives என்ற, முட்டை சாலட் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் அல்லது scallions சேர்க்க.
- புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒரு தேக்கரண்டி கூடைகளை சேர்த்து முட்டை சாலட் சேர்க்க முடியும்.
- ஈரமான முட்டை மஞ்சள் கருவுக்கு, சுமார் 15 நிமிடங்கள் வரை நின்றுவிடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 130 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 155 மிகி |
| சோடியம் | 175 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |