சாக்லேட் முறிந்த போது மார்கோலோலோஸ் கூட நன்றாக இருக்கும்! விரைவான மற்றும் எளிதான உபசரிப்புக்காக வாங்குதல் அல்லது வீட்டு மார்க்கெல்லோவைப் பயன்படுத்தவும். விரும்பியிருந்தால், அவற்றை சாப்பிடுவதற்கும், சேவை செய்வதற்கும் எளிதாகக் கரைக்கும் முன்பு, பல் துலக்குகள் அல்லது சிறிய skewers மீது மார்ஷ்மெல்லோவை வைக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தொகுப்பு (12 அவுன்ஸ்) அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1 டீஸ்பூன். குறுக்கல்
- 1 பை பெரிய மார்ஷ்மால்ஸ் (அல்லது 1 எல்பி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மார்ஷால்லோஸ்)
- விருப்ப: வகைப்படுத்தப்பட்ட தூவிகள் அல்லது சிறிய மிட்டாய்கள்
- விருப்ப: 1/2 கப் வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
1. அலுமினிய தாளத்துடன் அதை அலசுவதன் மூலம் பேக்கிங் தாளை தயார் செய்யவும்.
2. சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் ஒரு பெரிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் சுருக்கவும், நுண்ணலை உருகும் வரை, ஒவ்வொரு நிமிடமும் கிளறி விடுங்கள்.
3. உருகிய சாக்லேட் ஒரு marshmallow கைவிட மற்றும் சற்று அதை மூழ்கடித்து. சாக்லேட் இருந்து நீக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும், மற்றும் அதிக சாக்லேட் நீக்க கிண்ணத்தின் பக்க எதிராக அதை தட்டி. மீதமுள்ள அதிகப்படியான சாக்லேட் அகற்றுவதற்காக கிண்ணத்தின் உதட்டுக்கு எதிரான முனையின் அடிப்பகுதியை இழுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது மார்ஷ்மெல்லோ வைக்கவும்.
மாறி மாறி, நீங்கள் பற்பசை அல்லது சிறிய skewers கொண்டு மார்ஷ்மெல்லோவை மழுங்கடிக்கும், மற்றும் சாக்லேட் உள்ள மார்ஷ்மெல்லோவை முக்குவதில்லை அந்த பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் அல்லது சிறிய மிட்டாய்களைப் பயன்படுத்தினால், சாக்லேட் இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது அவற்றை தெளிக்கவும். மீதமுள்ள சாக்லேட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவுடன் மீண்டும் தொடங்குங்கள்.
4. சாக்லேட் அமைக்க சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சதுப்பு நிலங்களில் வைக்கவும்.
5. விரும்பியிருந்தால், வெள்ளை சாக்லேட் உருகும் மற்றும் ஒரு அலங்கார தோற்றத்திற்கான மார்ஷால்லைஸ் மீது தூறலாம். சிறிது சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்கு முன்பாக வெள்ளை சாக்லேட் தயாரிப்பதற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் திருப்பிச் செலுத்துங்கள்.