கிராக்ஸ்பாட் ஸ்பிட் பீ மற்றும் ஹாம் சூப்

Crockpot, அல்லது மெதுவாக குக்கர், Split பீ மற்றும் ஹாம் சூப் சமைக்க சரியான வழி. ஸ்பிட் பட்டாஸ் உலர்ந்த மற்றும் நடுத்தர சேர்ந்து இயங்கும் சிறிய சுற்று பருப்பு வகைகள் உள்ளன. மெதுவாக சமைத்த போது, ​​அவர்கள் சூப் கலைத்தனர் மற்றும் சூடான ஒரு அழகான தடிமனான அமைப்பு. மீதமுள்ள ஹாம் பயன்படுத்தி இது சிறந்த சமையல் ஒன்றாகும். நீங்கள் ஒரு ஹாம் எலும்பு இல்லை என்றால், 1 கப் நறுக்கப்பட்ட முழுமையாக சமைத்த ஹாம் சேர்க்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பெரிய வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 4 கேரட், உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன
• 1 (16-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு உலர்ந்த பச்சைப் பிளவு பட்டாணி, வரிசையாக்கம் மற்றும் கழுவுதல்
• 1 பெரிய இறைச்சி ஹாம் எலும்பு அல்லது புகைபிடித்த ஹாம் ஹாக்
• 4 கப் கோழி பங்கு
• 2 கப் தண்ணீர்
• 1 பே இலை
• 1/2 டீஸ்பூன் மோர்ஜோரம் இலைகள்
• 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

4 அல்லது 5-குவார்ட் மெதுவாக குக்கரில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைக்கவும். 2 மணிநேரங்களுக்கு மேல் உப்பு மற்றும் சமைக்கவும், பின்னர் பயன்பாட்டாளரை குறைந்த மற்றும் மற்றொரு 4 முதல் 6 மணிநேரங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும் அல்லது பட்டாணி கிட்டத்தட்ட கரைக்கப்பட்டு, காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும்.

ஹாம் எலும்பு அல்லது ஹாக் மற்றும் எலும்பு வெட்டு இறைச்சி நீக்க. சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டுவது மற்றும் சூப் மீண்டும் அசை. எலும்பு அகற்றவும். சூப் இருந்து புற ஊதா இலை நீக்க மற்றும் நிராகரிக்கவும். சரியான பதப்படுத்தி, நன்கு சூப் சூப், மற்றும் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	202
மொத்த கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	5 மி.கி.
சோடியம்	650 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	35 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	11 கிராம்
புரத	14 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)