ஒவ்வொரு கலாச்சாரம் கூட கரீபியன் கூட, ரொட்டி புட்டு தங்கள் சொந்த பதிப்பு தெரிகிறது. ஸ்பானிஷ் மொழி பேசும் தீவுகள் அதை பாடின் டி பான் என்று அழைக்கின்றன. இந்த இனிப்பு இனிப்பு அதை கெடுத்துவிடும் முன் பழங்கால ரொட்டி பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 பவுண்டு நாளான ரொட்டி
- 2 கப் சூடான பால்
- 2 முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 1/2 கப் திராட்சைகள்
- 4 1/2 தேக்கரண்டி மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ஃபாரன்ஹீட் க்கு முன் அடுப்பு.
- கிரீஸ் ஒரு 9x9 அல்லது 8x8 பேக்கிங் பான் மற்றும் ஒதுக்கியது.
- ரொட்டியைப் பிரித்தெடுக்கவும் நீக்கவும். மீதமுள்ள ரொட்டி க்யூப்ஸ் ஆக வெட்டவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் சூடான பால் ரொட்டி க்யூப்ஸ் ஊற.
- நனைத்த க்யூப்ஸை நன்றாக கலந்து, பின்னர் அதிகப்படியான பால் கழிக்கவும்.
- மாவு உள்ள Dredge raisins பின்னர் ரொட்டி மற்றும் பால் கலந்து மடி.
- கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
- தடவப்பட்ட பேக்கிங் பாணியில் ரொட்டி கலவை ஊற்றவும்.
- ரொட்டியை 40 நிமிடங்கள் வெளிப்படுத்தியது, அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு கத்தி சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
- சாஸில் முதலிடம் பிடித்த உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புடன்.