இது மெல்லிய தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது தரை வான்கோழியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு எளிமையான crockpot taco சூப் ஆகும். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் மெதுவாக குக்கர் இந்த சூப் தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் ஒரு நொடிக்கு உதவுகிறது. சிறுநீரக பீன்ஸ் அல்லது கருப்பு பீன்ஸ் பைன் பீன்ஸ் அல்லது பெரிய வடக்கு பீன்ஸ் ஆகியவற்றை மாற்றுவதற்கு உணரலாம்.
சோளத்தை ஊற்றி, 1 கப் குறைந்த சோடியம் அல்லது unsalted மாட்டிறைச்சி பங்கு டிஷ் சேர்க்க.
வறுத்த சோள சர்க்கரைப் பட்டைகளை ஒரு அழகுபடுத்திக் கொள்ளுங்கள் - குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் - அல்லது சாப்பாட்டை வாங்குவதற்கு ஸ்டோர்-வாங்கி டார்சிலா சிப்ஸ் அல்லது பட்டைகளைப் பயன்படுத்தவும். துண்டாக்கப்பட்ட கரடி சீஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒரு dollop சிறந்த மேல்புறத்தில் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 1 1/2 பவுண்டுகள் தரை சுற்று (அல்லது வான்கோழி)
- 1 பெரிய வெங்காயம் (நறுக்கப்பட்ட) நடுத்தர
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 சோளத்தை (நிரப்பப்படாத)
- 1 கருப்பு பீன்ஸ் முடியும் (நிரப்பப்படாத)
- 1 சிறுநீரக பீன்ஸ் (முடிவற்ற)
- 2 கேன்கள் துண்டுகளால் தக்காளி வெட்டப்பட்டது
- 1 முடியும் (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்
- 1 உறை சுவையானது
- அழகுபடுத்த: டகோ துண்டுகள் அல்லது சில்லுகள் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, வெங்காயம் சேர்க்கவும்; 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழி மற்றும் சமையல் சேர்க்க, இனி கிளைகள் வரை கிளறி மற்றும் உடைத்து. வடிகால் மற்றும் crockpot க்கு பரிமாற்றம்.
- சோளத்தை, கருப்பு பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், தக்காளி, தக்காளி சாஸ் , மற்றும் டகோ செய்வித்தல்; நன்றாக அசை.
- 4 முதல் 6 மணிநேரம் வரை அல்லது 2 முதல் 3 மணிநேரம் வரை குறைந்தபட்சம் சமைத்து சமைக்கவும்.
- டார்ட்டிலா சில்லுகள் அல்லது கீற்றுகள், துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், புளிப்பு கிரீம், அல்லது நறுக்கப்பட்ட புதிய கொத்தமல்லி அல்லது பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சிறந்த சேவைகளாகும்.
- புதிதாக சுடப்பட்ட கஞ்சி அல்லது கசப்பான ரொட்டி கொண்டு சூப் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- வறுத்த டார்ட்டில்லா கீற்றுகள்: 2 முதல் 3 சோள மாடுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அவற்றை அரைத்து வெட்டி, 1/2-அங்குல பட்டைகளுக்கு குறுக்காக வெட்டவும். 350 எக்டருக்கு ஆழமான வாணலியில் அல்லது வெந்தயத்தில் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு அங்குல அல்லது இரண்டு வெப்பம் தங்க பழுப்பு வரை இரண்டு தொகுப்புகளில் துருவல் பட்டைகள் வறுக்கவும். வடிகட்டல் காகித துண்டுகள் அவற்றை நீக்க. டகோ சூப் ஒரு அழகுபடுத்தி என tortilla கீற்றுகள் பயன்படுத்த.
- புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பருப்பு ஜலபனோ மிளகுத்தூள் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- 1 கேரட் சேர்க்கவும், மெல்லிய வெட்டப்பட்டது அல்லது வெட்டப்பட்ட ஜூலியீன்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 534 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 45 மி.கி. |
| சோடியம் | 488 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 55 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 27 கிராம் |