இந்த கிங்கர்பிரெட் ரெஸ்ட்டில் உள்ள அழகான, ஆழமான பழுப்பு நிறம் மற்றும் பணக்கார சுவையானது இந்த பழைய பாணியில் மிகவும் பாரம்பரியமானது, இது இருண்ட வெல்லப்பாகிலிருந்து வருகிறது. தரையில் இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இந்த எளிய செய்ய செய்ய கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை அது மசாலா கிக் தான், மற்றும் விரைவான எலுமிச்சை பளபளப்பான இந்த உன்னதமான அமெரிக்க இனிப்பு செய்தபின் முடிக்கிறது.
8 சேவை செய்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கிங்கர்பிரெட்:
- 1 2/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி
- 3/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 அடிக்க முட்டை
- 1/2 கப் இருண்ட வெல்லம்
- 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 1/2 கப் கொதிக்கும் நீர்
- படிந்து விழுவதற்கு:
- 2/3 கப் தூள் சர்க்கரை
- 3 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- 350 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat
- கலவை கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை அடுக்கி வைக்கவும். இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெல்லம் சேர்க்கவும். கலவை கலவை மற்றும் ஈரமான மணலை ஒத்திருக்கும் வரை ஒரு ஆரவாரத்துடன் கலக்கவும். எண்ணெய் மற்றும் கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து, 2 நிமிடம் வரை மிளகாய் தூள் மற்றும் மிளகாய்த்தூள் வரை கழுவவும்.
- எண்ணெய் மற்றும் மாவு ஒரு 9 "சதுர பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பான். இடி உள்ள ஊற்ற மற்றும் சமமாக அதை குடியேற வேண்டும் மேஜையில் மெதுவாக அதை தட்டி., கிங்கர்பிரெட் சிறிது பக்கங்களிலும் இருந்து மேல் மற்றும் நீரூற்றுகள் மீண்டும் சிறிது விட்டு வரை 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள தொட்டது.
- தூள் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, மற்றும் whisk ஒன்றாக மென்மையான வரை. சூடான கிங்கர்பிரெட் மீது ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு ஸ்பாட்லருடன் சமமாக பரவுங்கள். அது குளிர்ந்தவுடன், படிந்து உறைந்த மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் சுற்றி ஊறவிருக்கிறது. வெட்டவும், சூடாகவும் அல்லது அறை வெப்பநிலையிலும் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 333 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 26 மிகி |
| சோடியம் | 609 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 47 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |