ஆர்சனிக் என்ன, அது ஏன் உணவு இது?

அர்செனிக் என்பது பெரும்பாலும் களைக்கொல்லிகளிலும் பூச்சிக்கொல்லிகளிலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு விஷமான ரசாயனமாகும், அது ஒரு வகுப்பு 1 புற்றுநோயாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது மனிதர்களுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையும் ஆகும். மற்ற வகுப்பு 1 புற்றுநோய்களில் அஸ்பெஸ்டஸ், ஃபார்மால்டிஹைட் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் பி மற்றும் சி வைரஸ்கள் அடங்கும். EPA படி, "அர்செனிக், சிறுநீர்ப்பை, நுரையீரல், தோல், சிறுநீரகம், மூக்கடைப்பு, கல்லீரல் மற்றும் புரோஸ்டேட் ஆகியவற்றால் புற்றுநோயுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது." மனித நுகர்வுக்கு இறைச்சி தயாரித்தல் மற்றும் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் அசுத்தமான நீர் வழங்கல் காரணமாக ஆர்சனிக் கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.

ஆர்சனிக் வெளிப்பாடு

ஆர்சனிக், கோழி போன்ற உணவிற்காகவும், அமெரிக்கன் நீர் விநியோகத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆர்சனிக்கான சில சுற்றுச்சூழல் வெளிப்பாடுகள் தவிர்க்க முடியாதவை என்றாலும், மேலும் அமெரிக்கர்கள் சிவப்பு இறைச்சியை உட்கொண்டால், அவை பெரும்பாலும் கோழிகளையும், மீன்களையுமே மாற்றுகின்றன, எனவே அவை அனுபவத்திற்கு முன்பே ஆர்சனிக்கின் நுகர்வு அதிகரித்து வருகின்றன.

உங்கள் உடலில் ஆர்சனிக் பரிசோதனை செய்ய எப்படி: இரத்த, சிறுநீரகம், முடி, மற்றும் விரல் நகங்கள் மாதிரிகள்

உங்கள் இரத்த, சிறுநீர், முடி மற்றும் விரல் ஆகியவற்றில் ஆர்சனிக் அளவை பரிசோதிப்பதற்கான சோதனைகள் உள்ளன. கடந்த சில நாட்களுக்குள் ஆர்செனிக் வெளிப்பாட்டிற்கு மிகவும் நம்பகமான சோதனை ஆகும். முடி மற்றும் நகங்கள் மீதான சோதனை கடந்த 6 முதல் 12 மாதங்களில் அதிக அளவு ஆர்சனிக்கிற்கு வெளிப்பாடு அளவிட முடியும். எனினும், இரத்த மாதிரியானது ஆர்சனிக் வெளிப்பாடு ஒரு நல்ல காட்டி அல்ல. கனிம ஆர்சனிக் 4 முதல் 6 மணி நேர குறுகிய அரை ஆயுள் கொண்டது.

நீங்கள் அதிக அளவிலான ஆர்சனிக்கிற்கு வெளிப்படுத்தப்பட்டிருப்பதாக அஞ்சுகிறீர்களா எனில், நீங்கள் சோதனையை ஆன்லைனில் வாங்கலாம் அல்லது உங்கள் கவலையைப் பற்றி மருத்துவரிடம் பேசலாம்.

ஆர்செனிக் நச்சு அறிகுறிகள்

ஆர்சனிக் வெளிப்பாடு வழக்கமாக தொழில்சார் அல்லது சுற்றுச்சூழல் ஆகும், ஆனால் வேண்டுமென்றே நஞ்சூட்டல் விளைவிக்கும். அறிகுறிகள் வழக்கமாக 30 நிமிடங்களில் 2 மணி நேரம் வெளிப்பாட்டிற்கு தொடங்கும்.

அதிகப்படியான ஆர்சனிக் அல்லது ஆர்சனிக் விஷத்தோடு தொடர்புடைய அறிகுறிகள் தெளிவற்றவையாகும் மற்றும் மற்ற மருத்துவ பிரச்சனைகளுக்கு தவறாக இருக்கலாம். கடுமையான ஆர்சனிக் நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள் கடுமையான தலைவலி, கடுமையான குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி, ஹைபோடென்ஷன், காய்ச்சல், ஹீமோலிசிஸ், வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் மன நிலை மாற்றங்கள் ஆகியவை அடங்கும். நாட்பட்ட நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள், அர்செனியாசிஸ் எனவும் அழைக்கப்படுகின்றன, இவை பெரும்பாலும் நயவஞ்சகமற்றவையாகும். இரைப்பை குடல், தோல் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலம் பொதுவாக ஈடுபட்டுள்ளன. குமட்டல், epigastric வலி, வலி ​​(வயிற்று வலி), வயிற்றுப்போக்கு, மற்றும் கைகள் மற்றும் கால்களை paresthesias ஏற்படலாம்.

ஆர்சனிக் வெளிப்பாட்டின் உயர் நிலைகளைத் தடுத்தல்

ஆர்சனிக் என்பது பூமியின் மேற்புறத்தில் காணப்படும் ஒரு இயற்கை கூறு ஆகும். இது ஒரு கனமான உலோகமாகும். பல்வேறு வகையான ஆர்சனிக் மற்றும் அதன் நச்சுத்தன்மை நேரடியாக தொடர்புபட்ட வகையால் தொடர்புபடுத்தப்படுகிறது. ஆர்சனிக் கனிம மற்றும் கரிம வடிவங்களில் வருகிறது. கனிம ஆர்சனிக் தண்ணீரில் காணப்படுவதோடு மிகவும் நச்சுத்தன்மையும் கொண்டது. கரிம ஆர்சனிக் கலவைகள், கடல் உணவுகளில் காணப்படும், குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆர்சனிக் விஷத்தோடு தொடர்புடையதாக இல்லை. ஆர்சனிக் தோல், உட்செலுத்துதல் அல்லது உள்ளிழுக்கப்படலாம். ஆர்சனிக் வெளிப்பாடு தடுக்க ஒரே வழி நீர் வழங்கல் பாதுகாப்பதன் மூலம். உலக சுகாதார அமைப்பின் படி:

குடிநீர், உணவு தயாரித்தல் மற்றும் உணவு பயிர்கள் நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றிற்கான பாதுகாப்பான நீர் வழங்கல் வழங்குவதன் மூலம் ஆர்சனிக்கிற்கு மேலும் வெளிப்பாடு ஏற்படுத்துதல் தடுப்பு சமூகங்களில் மிக முக்கியமான நடவடிக்கை ஆகும்.