பை கப்ஸ், இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் மற்றும் பலவற்றை செய்வதற்கு சிறந்த ரோலிங் ஊசிகளின் கடை
நீங்கள் நினைக்கலாம் என்ன இருந்தாலும், அனைத்து ரோலிங் ஊசிகளையும் சமமாக உருவாக்க முடியாது. நீங்கள் ரொட்டி சுடுவதற்கு என்ன பிடிக்கும், சரியான ஒரு சரியான பை crust அல்லது பிளாட் விழும் ஒரு இடையே வித்தியாசம் இருக்க முடியும்.
ஒரு ரோலிங் முள் ஷாப்பிங் போது நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட தடிமன் உங்கள் மாவை உருட்ட வேண்டும் என்பதை, பீப்பாய் நீளம், அது பொருள், நீங்கள் கையாள எப்படி இது எவ்வளவு எளிது கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த பல தனிப்பட்ட விருப்பம் போன்ற ஒரு பிரஞ்சு பாணி உருட்டல் முள் இடையே தேர்வு மற்றும் கையாளுதல் ஒன்று, ஒரு சில நல்ல விதிகளை உள்ளன, உருட்டல் முள் தன்னை குளிர்ந்த முடியும் இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு பளிங்கு ஒன்று பயன்படுத்தி போன்ற.
சந்தையில் ஆறு சிறந்த ரோலிங் ஊசிகளே உங்களுக்கு சிறந்தவற்றுக்கான ஒன்றை கண்டுபிடிக்க உதவுகின்றன.
சிறந்த ஒட்டுமொத்த: JK ஆடம்ஸ் மேப்பிள் வூட் நடுத்தர நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ரோலிங் முள்
ரோலிங் முள் இந்த பாணி, ஒரு பேக்கர் அல்லது அமெரிக்க உருட்டல் முள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, நீங்கள் அறிந்திருப்பதாக பெரும்பாலும் இருக்கலாம். ஒரு மர பீப்பல் உள்ளது, இது பொதுவாக இரண்டு மரங்களுடனும், பொதுவாக மரத்துடனும் இணைக்கப்படுகிறது. இந்த வீட்டு சமையலறையிலேயே நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பொதுவான பாணியாக இது உள்ளது.
12-அங்குல உருட்டல் முனை வெர்மோண்ட்டில் திட மேபில் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் பீப்பாய் உங்கள் மாவை உருட்டிக்கொண்டு இருக்கும்போது ஒட்டாமல் தடுக்கிறது. உருட்டல் முள் நடுத்தர மூலம் இயங்கும் எஃகு அச்சு ஒரு நன்றி கவலை எளிதானது. அதை சுத்தப்படுத்தி, வெதுவெதுப்பான சவக்காரம் கொண்ட தண்ணீரில் கழுவவும் உடனடியாக காயவைக்கவும் முடியும்.
நுகர்வோர் ஒரு புகார் JK ஆடம்ஸ் உருட்டல் முள் ஒரு ஸ்டிக்கர் வைக்கிறது என்று அது சில நேரங்களில் அனைத்து எச்சம் நீக்க சவாலான முடியும் என்று உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, காய்கறி எண்ணெய் ஒரு பிட் அல்லது GooGone போன்ற ஒரு பிசின் நீக்கி அதை கவனித்து கொள்ள வேண்டும். முதல் முறையாக பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். உங்கள் ரோலிங் முனையுடன் எதையாவது தவறு செய்துவிட்டால், அது வாழ்நாள் உத்தரவாதத்தினால் மூடப்பட்டிருப்பதை அறிந்து மகிழ்ச்சியாக இருப்பீர்கள்.
ரன்னர்-அப், சிறந்த ஒட்டுமொத்த: பார்பர்வேர் கிளாசிக் வூட் ரோலிங் பன்
ஈரப்பதம்-தடுப்பு கடினத்தினால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த முட்டாள்தனமான உருட்டல் முள் எந்த சமையலறையிலும் திடமான தேர்வு. ரோலிங் முனையின் பீப்பல் பகுதி 10 அங்குல அளவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது மிகவும் உருண்டு ஊசிகளுக்கு மிகவும் தரமானது. இந்த மாதிரியானது எங்கள் பட்ஜெட் விலைக்கு போட்டியிடும் போட்டியாளர்களையும் கூட போட்டியிடுகிறது, எனவே நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை உறுதியாக தெரியாவிட்டாலும் கூட, இந்த முனையிலேயே அதிகமாக செலவிடுவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
இந்த மாதிரியான நைலான் தாங்கு உருளைகள் இருப்பினும் இது துரு-ஆதாரமாக இருக்க வேண்டும் என்றாலும், இந்த ரோலிங் முனையை கழுவவும், மரத்தின் விறைப்பு அல்லது வெடிப்புகளைத் தடுக்க உடனடியாக உடனடியாக காய வைக்கவும் சிறந்தது.
வாடிக்கையாளர்கள் அதை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது என்று பீப்பாயில் குறைந்த முடிவை பாராட்டியுள்ளனர், ஆனால் எல்லா ரோலிங் ஊசிகளையும் போலவே அது முற்றிலும் அல்லாத குச்சி செய்ய சில மாவு சேர்க்க வேண்டும்.
வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து வரும் ஒரு புகார், கையாளுதல் முதலில் பிட் இறுக்கமாக இருக்கும் வரை பிட் கடினமாக உறைந்துவிடும். ஆனால் ஒரு முறை நீங்கள் அதை இரண்டு முறை பயன்படுத்தினீர்கள், தாங்கு உருளைகள் இன்னும் மென்மையாக உருட்ட ஆரம்பித்தன.
சிறந்த மார்பிள்: ஃபாக்ஸ் ரன் மார்பிள் ரோலிங் பன்
தவிர ஒரு பளிங்கு ரோலிங் முள் pleasing இருந்து தவிர முக்கிய நன்மைகள் ஒரு ஜோடி உள்ளது. முதலில், மரம் போலல்லாமல், ஒரு பளிங்கு முள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது குளிரூட்டியில் குளிர்ந்திருக்கலாம், இது பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது பை மேலோடு போன்ற வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட மாவைக் கொண்டிருக்கும் சிறந்தது. இரண்டாவது, பளிங்கு முள் பொதுவாக தங்கள் மரத்துணர்களைக் காட்டிலும் கனமானதாக இருக்கும், எனவே அவை கடினமான மாவை எளிதில் சமாளிக்க உதவும்.
ஃபாக்ஸ் இயக்கத்தில் இருந்து இந்த மாதிரி, 10 அங்குல முள், மற்றும் 4-அங்குல மர கைப்பிடிகள் ஒவ்வொன்றிலும் உள்ளது. இது ஒரு அமைச்சரவை அல்லது உங்கள் திறந்த அலமாரிகள் மீது சேமிக்க எளிதாக ஒரு பொருத்தமான மர தளம் வருகிறது. ஒரு பெரிய 5 பவுண்டு பளிங்கு முள் அடுப்பு ஆஃப் மற்றும் உங்கள் கால்விரல்கள் மீது உருட்டல் பற்றி இன்னும் கவலை இல்லை.
எங்கள் ரோலிங் முள் தேர்வு போன்ற, இந்த ஒரு கழுவும் நீர் கழுவ மற்றும் உடனடியாக உலர்ந்த இருக்க வேண்டும். ஃபாக்ஸ் ரன் ஒரு கருப்பு பளிங்கு பதிப்பை உருவாக்குகிறது, ஆனால் இது வெள்ளை மாளிகையின் விலைக்கு இரண்டு மடங்குக்கும் அதிகமாகும்.
சிறந்த பிரஞ்சு உடை: JK ஆடம்ஸ் FRP-2 மேப்பிள் பிரஞ்சு ரோலிங் முள்
பல உணவகங்களில் சமையல்களில் மற்றும் தொழில்முறை சமையல்களின் வீட்டில் சமையலறைகளில், பிரெஞ்சு பாணியில் உருட்டிக்கொண்டு முழங்காலுடன் முடிச்சுடன் முடிக்கப்பட்ட முனைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து வகைகளின் சமையல்களுக்கிடையே பிரபலமடையவில்லை. ஏன்? கைப்பிடிகள் இல்லாமை முள் மீது அதிகமான கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கிறது மற்றும் மாவை உருவாவதற்கு ஒரு உணர்வை எளிதாக்குகிறது.
ஜே.கே. ஆடம்ஸிலிருந்து இந்த பிரஞ்சு பாணி மாப்பிள் மாப்பிளால் தயாரிக்கப்பட்டு வெர்மோண்ட்டில் handcrafted. நமது சிறந்த ஒட்டுமொத்த உருட்டல் முள்-ஜே.கே. ஆடம்ஸ் நியூ இங்கிலாந்துவில் 60 வருடங்களுக்கும் மேலாக வணிகத்தில் ரோலிங் ஊசிகளைப் பற்றி ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்களை அறிந்திருப்பதைப் போலவே இது அதே பிராண்ட் தான். இரண்டு தடிமனான, FRF-1 மற்றும் மெல்லிய FRP-2 ஆகியவற்றில் கிடைக்கும், இந்த உருட்டல் முள் எங்கள் பட்டியலில் 20 க்கும் அதிகமான அளவைக் கொண்டிருக்கும். நீங்கள் பிரிவுகளில் வேலை இல்லாமல் எல்லாவற்றையும் பெறுவது பற்றி கவலைப்படாமல், இலவங்கப்பட்டை ரோல் மாவை ஒரு முழு செவ்வக வடிவில் உருட்டலாம்.
இந்த முள் கையை கழுவி, கனிம எண்ணெயுடன் அவ்வப்போது சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். மேற்பரப்பு மிகவும் கடினமானதாக இருந்தால், அதை மெதுவாகச் சாப்பிட்டால், பின் மீண்டும் மீண்டும் எண்ணெய் துவைக்க வேண்டும்.
சிறந்த பட்ஜெட்: நல்ல குக் கிளாசிக் வூட் ரோலிங் பன்
நன்றியுணர்வைக் கொண்டுவருவதற்கு ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை ஒரு உருண்டு முனையைத் தேவைப்படும் எவருக்கும், குட் குக்கிலிருந்து இதுபோன்ற பட்ஜெட் மாதிரியானது ஒருவேளை நன்றாக இருக்கும். $ 10 க்கும் குறைவாக, நீங்கள் வங்கியை உடைக்க மாட்டீர்கள் என்று உறுதிப்படுத்தலாம்.
இந்த மாதிரி மிகவும் அடிப்படையானது. இது ஒரு குறிப்பிட்ட ஹார்ட் வரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் வகை குறிப்பிடப்படவில்லை, மேலும் நைலான் தாங்கு உருளைகள் உள்ளன, இதனால் ரோலிங் முள் சுறுசுறுப்பாக சறுக்குதலும் துருப்பிடிப்பதை தவிர்க்கவும் செய்கிறது. கூட அந்த, முள் இன்னும் கழுவ மற்றும் உடனடியாக உலர்ந்து இருக்க வேண்டும்.
இந்த மாதிரியின் பிரதான புகார் என்னவென்றால், பீப்பாயைப் போலவே பெரியதாக இருக்கும் லேபிள், மரத்தில் நேரடியாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது, மேலும் ஒரு பிட் கடினமாக உள்ளது. நீங்கள் சில முழங்கை கிரீஸ் மற்றும் சாத்தியமான சில காய்கறி எண்ணெய் கூட முழுமையாக எஞ்சியிருக்கும் பெற வேண்டும்.
அளவிடும் சிறந்தது: ஜோசப் ஜோசப் அனுசரிப்பு ரோலிங் முள்
துல்லியமாக இருக்க விரும்பும் ரொட்டி, ஆனால் அவர்கள் மாவை எவ்வளவு பரந்த அல்லது தடிமனாக இருக்கும் என்று கருதினால், ஜோசப் ஜோசப் அனுசரிப்பு ரோலிங் முள் சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. முள்ளின் பீப்பாய், அளவீடுகளை பொறிக்கப்பட்டிருக்கிறது, எனவே ஆட்சியாளரை உடைக்காதபடி எவ்வளவு காலம் உங்கள் பேஸ்ட்ரி நடவடிக்கைகளை சொல்ல முடியும். முக்கியமாக, இந்த முள் உங்கள் மாவை தடிமன் அவுட் அளவிட உதவும். வெறுமனே முள் முனைகளில் வண்ணமயமான சிலிகான் மோதிரத்தை ஒரு தொகுப்பை வைத்து, அதை 1/16-inch, 1/6-inch, 1/4 inch, அல்லது 3/8-inch முள் உயரத்திற்கு உயர்த்தப்பட்டது.
தடிமன் மிகவும் தேவையில்லை என்றால், வெறுமனே மோதிரங்களை நீக்கிவிட்டு, பிரெஞ்சு பாணியைப் போலவே, ஆனால் குறுக்கே நிற்கும் முனைகளோடு முற்றிலும் நீளமான டவ்ல் அல்லது ஷேக்கர் பாணி ரோலிங் முள் வேண்டும்.
இந்த முள் திடமான பீச் மற்றும் 16 ½ அங்குல நீளம் கொண்டது. நேரம் மிக நீண்ட அளவுக்கு நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க ரோலிங் முள் கழுவ வேண்டும்.
சிறந்த நேராக ரோலிங் முள்: JK ஆடம்ஸ் மேப்பிள் வூட் ரோலிங் டவல்
நீங்கள் பெரிய பீஸ்ஸாக்களைச் செய்கிறீர்கள் என்றால், அல்லது பேஸ்ட்ரி அல்லது குக்கீ மாவைப் பெரிய தாள்கள் உருட்ட வேண்டும், ஒரு நீண்ட ரோலிங் முள் கூட தடிமனாகவும் எளிதாகிறது. இந்த நேராக உருட்டும் முள் 19 அங்குல நீளம் மற்றும் வழியில் பெற எந்த கையாளுகிறது. இது வெர்மான்ட் பகுதியில் கையால் தயாரிக்கப்படுகிறது, உள்ளூர் மரங்களிலிருந்து நிலையான வளர்ந்து வரும் மேப்பிள் மரத்திலிருந்து.
முள் 2 அங்குல விட்டம் மற்றும் 1 ½ பவுண்டுகளுக்குள் எடையைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே மாவைக் கையாளுவதற்கு போதுமான அளவு கனமாக இருக்கிறது, ஆனால் கடினமாக பயன்படுத்த கடினமாக இல்லை. இது பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பாக இல்லை, சூடான, சவக்கத்தக்க நீரில் கழுவி, உடனடியாக வறண்டு போகாது. இந்த முள் மிக நீண்டதாக இருப்பதால், அதை ஒரு நிலையான அளவிலான சமையலறை அலமாரியில் பொருத்த முடியாது.
கிட்ஸ் சிறந்தது: திருமதி ஆண்டர்சன் பேக்கிங் குழந்தைகள் ரோலிங் முள்
உங்கள் குழந்தைகளில் பேக்கிங் செய்வதை எளிதாக்குவதன் மூலம் அவர்களை உற்சாகப்படுத்துவது அவசியம். ஒரு வயது முதிர்ந்த முள் சிறிய கைகள் சூழ்ச்சிக்கு கடினமாக இருக்கும், எனவே குழந்தை அளவு விருப்பம் ஒரு பயனுள்ளது முதலீடு ஆகும். கூடுதலாக, மினி பைஸை உருவாக்கும்போது அல்லது தனிப்பட்ட அளவு பீஸ்ஸா மேலோட்டங்களை உருட்டும்போது அது பெரியவர்களுக்கும் கூட கைகொடுக்கும்.
இந்த குழந்தையின் உருட்டல் முள் நீங்கள் 7 அங்குல உருட்டல் இடைவெளியைக் கொடுக்கிறது, மேலும் 11 ½ அங்குலங்கள் கையாள கையாளக்கூடியது. இது திட மரம் செய்யப்பட்ட ஆனால் கையாள இன்னும் நம்பமுடியாத ஒளி உள்ளது. அது குழந்தைகளுக்கு நல்லது, ஆனால் அது மாத்திரையைத் தரைமட்டமாக்குவதற்கு உதவும் முள் எடையைக் கொண்டிருக்காது. எனவே அதை சுழற்ற முயற்சி செய்வதற்கு முன் ஒரு பிட் சூடானதாக இருக்கும் மாவை இந்த முள் பயன்படுத்த சிறந்தது.
விமர்சகர்கள் இந்த முள் மூன்று இளம் வயதினரைப் பெற்றிருக்கிறார்கள், இது ஒரு வெற்றி என்று அறிவித்துள்ளது. எங்கள் பட்டியலில் உள்ள அனைத்து பின்களைப் போலவே, கையில் கழுவி, அதன் வாழ்நாள் அதிகரிக்க பயன்பாட்டிற்கு பிறகு இதை உலர்த்துதல்.