இந்த வீட்டில் கிட் கேட் பார்கள் அதே பெயரில் பிரபலமான சாக்லேட் பட்டை போன்ற சுவை வேண்டும். அவர்கள் ஒரு கிட் கேட் சாக்லேட் பட்டியில் நல்ல சாக்லேட் கிரஞ்ச் இல்லை ஆனால் இந்த பார்கள் ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவை வேண்டும் மற்றும் சாக்லேட் பட்டியை விட உப்பு இனிப்பு இருக்கும் என்று குறிப்பு.
இந்த எளிதான செய்முறையின் எளிய வழிமுறைகளை உங்கள் கித்தோஸ் அனைத்து வேடிக்கை பங்கேற்க அனுமதிக்க. அவற்றை பேக்கிங் டிஸ்க்கை பட்டாசுகளுடன் சேர்த்து, சாக்லேட் சில்லுகளை டிஷ்மில் ஊற்றவோ அல்லது ஸ்பேட்டூ லீக் உதைக்கவோ அனுமதிக்கலாம். இந்த செய்முறையின் கடினமான பகுதிகள், அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு முன்னர் பார்கள் விரைவாகச் சீக்கிரம் குளிர்ந்து போகும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
இந்த செய்முறையை கிளப் பட்டாசுகளை பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் உங்கள் சரணாலயத்தில் சித்திரவதை செடிகளை விரும்புகிறீர்களோ, அல்லது செதில்களாக மாற்றுவதற்கு எனக்கு விருப்பமில்லை. ஒரு சில எளிய வழிமுறைகளில், இந்த மென்மையான சாக்லேட் கம்பிகளின் ஒரு முழு தட்டு வேண்டும். அவர்கள் தங்கள் சொந்த பணியாற்றினார் அல்லது கிரீம் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு துப்புரவாளர் ஒரு கூடுதல் பனிக்கட்டி இனிப்பு பகுதியாக.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 60 மட்பாண்ட பட்டாசுகள் (கெபிலர் கிளப் க்ராக்கர்ஸ் போன்றவை)
- 3/4 கப் வெண்ணெய்
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பிய)
- 1/3 கப் பால்
- 1-1 / 2 கப் கிரஹாம் பட்டாசுகள் (நொறுக்கப்பட்டவை)
- 2 கப் செமிவீட் சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 9 x 13 பேக்கிங் டிஷ். டிஷ் கீழே வரை சுமார் 20 பட்டாசுகள் ஒரு அடுக்கு கொண்ட வரி முழுமையாக மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஒரு சிறிய நீள்வட்டத்தில், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்த்து நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்கும். நொறுக்கப்பட்ட கிரஹாம் பட்டாசுகளில் அசை. எப்போதாவது கிளறி, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
- பட்டாசுகள் மீது சர்க்கரை கலவையை அரைக்கவும், கிராகெர்ஸில் ஒரு சிதறலால் சுத்தப்படுத்தவும். 20 பீரங்கிகளை மற்றொரு அடுக்குடன் மூடி, சிறிது கீழே அழுத்துங்கள். பட்டாசுகள் மீது மீதமுள்ள பாகு கலப்பு கலவை கொட்டவும்,
- மீதமுள்ள பட்டாசுகளுடன் சிறந்த, சிறிது அழுத்தி.
- ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான உணவில் சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வைக்கவும். 30 வினாடிகளுக்கு அதிக வெப்பம். தேங்காய் துருவல் வரை உப்பு மற்றும் மீண்டும் செய். (மாற்றாக, சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை குறைந்த வெப்பத்திலான நீள்வட்டியில் நீக்கிவிடலாம்.)
- குமிழ்கள் வெளியே மென்மையான மற்றும் பட்டாசு முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதை உறுதி செய்ய ஒரு ஆரவாரம் பயன்படுத்தி, பட்டாசு மேல் அடுக்கு மீது சமமாக சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலவையை ஊற்ற.
- கிட் கேட் பார்கள் உறுதியளிக்கும் வரை குளிரவைக்கலாம்.
- சேவை செய்ய மெல்லிய பார்கள் வெட்டி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 609 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 33 மி.கி. |
| சோடியம் | 584 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 80 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |