வீழ்ச்சி கிரான்பெர்ரி அறுவடை சீசன் மற்றும் கிரான்பெர்ரி சாஸ் உங்களுக்கு அதை செய்யவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையை விடுமுறை பருவத்தில் நீங்கள் சிற்றுண்டி ஏதாவது கொடுக்கிறது. இங்கே வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்திற்கான சரியான ஒரு இனிப்பு மற்றும் வண்ணமயமான புதிய குருதிநெல்லி காக்டெய்ல் தான். கசப்பான புதிய குருதிநெல்லி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இந்த கலந்த கலவையுடன் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள், ஆனால் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சி ale கூடுதலாக இனிப்புடன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப்
- கிரான்பெர்ரி (புதியது, தோராயமாக 8 பெர்ரி)
- 1 1/2 அவுன்ஸ் ஓட்கா (அல்லது
- போர்பான் )
- 5 சிறிய புதினா இலைகள் (புதியது)
- 1 நடுத்தர சுண்ணாம்பு (1 ஆப்பு)
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை (பழுப்பு)
- 5 அவுன்ஸ் இஞ்சர் ஆலி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் Cranberries, புதினா, எலுமிச்சை மற்றும் சர்க்கரை வைக்கவும்.
- ஒரு களிமண் குச்சியைப் பயன்படுத்தி (அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி பின்புறம்) பயன்படுத்தி, சினைப்பருக்கள் சற்று நசுக்கப்பட்டு, புதினா காயமடைந்த வரை கலவையை குழப்பாதீர்கள்.
- பனி சேர்க்க மற்றும் சுமார் 10 விநாடிகள் குலுக்கல்.
- ஐஸ் கலவையில் ஒரு பாறை கண்ணாடி மீது வைக்கவும், இஞ்சி ஆலினை சேர்க்கவும். ஒரு புதினா புதினா புதினா இலைகளை சேர்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் மற்றும் காக்டெய்ல் உதவிக்குறிப்புகள்
Cranberries புளிப்பு மற்றும் பல காக்டெய்ல் சமையல் நோக்கம் என்று இனிப்பு-புளிப்பு சமநிலை பரிசீலித்து, குருதிநெல்லி தொடங்க ஒரு பெரிய இடம்.
கிரான்பெர்ரிகளின் புளிப்புச் சுவைக்குச் சேர்ப்பது, மது அருந்தாத ஒரு இனிமையான கூடுதலைக் கண்டறிவதாகும். ஒரு அடிப்படை புதிய குருதிநெல்லி காக்டெய்ல் அதிகரிக்க இங்கே சில விருப்பங்கள்:
- Fizz: கிளப் சோடா, இஞ்சி ale அல்லது இஞ்சி பீர் அல்லது எந்த கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் சேர்க்கும் குமிழ்கள் மற்றும் வழி கீழே ஒரு சிறிய எரிக்க சேர்க்கிறது. Fizz ஐ சேர்த்து குடிக்காத விருந்தாளிகளுக்கு cranberry mocktails செய்ய ஆல்கஹால் அவுட் செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
- ஆப்பிள்: ஆப்பிள் சாறு, குறிப்பாக ஆப்பிள் சாறு, இந்த காக்டெய்ல் செய்முறையை ஒரு பெரிய கூடுதலாக அது குருதிநெல்லி tartness வெளியே சமநிலை மற்றும் அந்த இனிப்பு புளிப்பு சமநிலை உங்கள் அண்ணம் காதல்.
- சிட்ரஸ்: ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை அல்லது திராட்சைப்பழம் ஒரு க்ராபெர்ரி காக்டெய்லில் சுவை ஒரு அடுக்கு சேர்க்க முடியும். திராட்சைப்பழத்தின் கசப்பு, குறுங்கணினியின் கரும்புள்ளி கலந்த கலவையுடன் கலக்கின்றன.
ஒரு காக்டெய்ல் அழகுபடுத்த கிங் அல்லது ராணி ஆக
உங்களுடன் சிறந்த காக்டெய்ல் ரெசிப்களை பகிர்ந்து கொள்வது எங்களுக்கு உன்னுடையது, ஆனால் உங்கள் படைப்பாற்றல் அவர்கள் சிறப்பாக தோற்றமளிக்கும். இங்கே நீங்கள் இந்த மற்றும் பிற காக்டெய்ல் சிறந்த garnishes செய்ய வேண்டும் ஒரு சில கருவிகள் உள்ளன:
- எலுமிச்சை உரிக்கப்படுபவர்: சிட்ரஸ் துணி துருவல் என்றும் அழைக்கப்படும், இது சிட்ரஸ் பீல் திருப்பங்களை மிகவும் அழகாக தோற்றமளிக்க உதவுகிறது.
- மெலோன் பில்லர்: ஒரு மார்டினி கீழே ஒரு முலாம்பழம் பந்து வைக்க ஒரு பானம் முடித்த இறுதி உள்ளது. வேலை செய்ய இதைப் பயன்படுத்தவும்.
- சேனல் கத்தி: ஒரு சேனல் கத்தி சிறப்பாக ரட்ஷெட்டுகள் அல்லது கோடுகளை உருவாக்கலாம், மேலும் ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் போன்ற பெரிய பழங்களிலிருந்து சுழற்சியை எளிதாக்குகிறது.
- Zester: ஒரு கையுறை zester நீங்கள் ஒரு வண்ணமயமான உப்பு அல்லது சர்க்கரை விளிம்பு அல்லது உப்பு பழங்களை செய்ய உப்பு zest சேர்க்க அனுமதிக்கிறது.
- வெட்டும் பலகை: இந்த ஒரு தெளிவான, ஆனால் எலுமிச்சை சக்கரங்கள், கேரட் குச்சிகள் அல்லது செலரி தண்டுகள் செய்ய, நீங்கள் அல்லாத நுண்துகளையுடைய என்று ஒரு பிரத்யேக வெட்டும் குழு வேண்டும்.
- கூர்மையான ஒல்லியான கத்தி: சரியான குடைமிளகல்கள் நடக்கவில்லை. ஒரு paring கத்தி சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சரியான கோணத்தில் வெட்டி உறுதி செய்யும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 195 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 12 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |