ஒரு மழை தேநீர் மற்றும் சூடான, ஒரு மழை பிற்பகல் மீது அடுப்பில் scone புதிய அவுட். கனவு, சரியானதா?
அந்த கனவு படம் இந்த பசையம்-இலவச மிகவும் பெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் ஒரு உண்மை ஆக முடியும். இந்த ஸ்கான்கள் பசையம் இல்லாதவை, ஆனால் நீங்கள் ஒருபோதும் யூகிக்க முடியாது. ஒவ்வொரு கடிவும் பழுப்பு, குளிர் காலை உணவு நன்மைக்காக புதிய பெர்ரிகளை வெடிக்கிறது.
பாரம்பரிய முக்கோணங்களாக ஸ்கோனை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, நான் மிகவும் சுவாரசியமான தோற்றத்திற்கான பேக்கிங் தாளில் ஸ்கந்த் இடியைப் போட்டுக் கொண்டேன் (அடுப்பில் ஸ்கோன்கள் விரைவாகப் பெறுவதால் நான் வேகமாக அவற்றை அனுபவிக்க முடியும்).
வீழ்ச்சி சுவை ஒரு flair, அழகுபடுத்தும் ஒரு பழம் ஒரு ஜோடி நன்றாக அந்த பெர்ரி ஜோடிகள் ஜோடி எலுமிச்சை ஒரு தூசி கொண்டு ஒவ்வொரு scone அழகுபடுத்த.
வெண்ணெய் ஒரு திண்டு அல்லது இந்த எளிதான பெர்ரி சியா விதை ஜாம் நிரம்பிய ஒரு இதயம் ஸ்பூன் உடன் அடுப்பு வெளியே சூடான அனுபவிக்க.
மழை நாட்களில் இந்த பசையம்-இலவச மிகவும் பெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் மீண்டும் மீண்டும் மந்தமான மற்றும் மந்தமான இருக்க முடியாது. சூரிய ஒளி மூலம் கூட, வாரம் முழுவதும் அனுபவிக்க ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலன் ஒரு பெரிய தொகுதி மற்றும் கடையில் செய்ய.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் மாவு (பசையம்-இலவச அனைத்து நோக்கம், நான் பாப் ரெட் மில் விரும்புகிறேன்)
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 3/4 தேக்கரண்டி சாந்தன் கம் (உங்கள் பசையம்-இலவச மாவு கலவை ஏற்கனவே அடங்கியிருந்தால், பின் வெளியேறுங்கள்)
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1/2 கப் தரையில் ஆளி விதை
- 1/2 கப் அவுரிநெல்லிகள் (புதியது, கழுவப்பட்டு, உலர்த்துதல்)
- 1/2 கப் ராஸ்பெர்ரி (புதியது, கழுவப்பட்டு, உலர்த்துதல்)
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (குளிர், unsalted, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி)
- 1/2 கப் கிரேக்கம் தயிர் (அல்லாத கொழுப்பு)
- 3/4 கப் சோயா பால் (மறுபடியும் துண்டிக்கப்பட்ட அல்லது மற்ற பிடித்த அல்லாத பால் பால் அல்லது வழக்கமான பால்)
- அழகுபடுத்த: ஏலக்காய் (தெளித்தல்)
அதை எப்படி செய்வது
- முன்-அடுப்பில் 425 டிகிரி எஃப் மற்றும் சிறிது சமையல் ஸ்ப்ரே ஒரு பேக்கிங் தாள் தெளிக்க.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் ஒன்றாக உலர்ந்த பொருட்கள் இணைக்கவும். வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக சேர்க்க மற்றும் கரடுமுரடான crumbs வடிவம் வரை ஒரு முள் அல்லது பேஸ்ட்ரி கட்டர் கொண்டு மாவு வெட்டி.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில் உப்பு தயிர் மற்றும் பால் சேர்த்து ஒன்றாக கலக்கலாம். படிப்படியாக வெண்ணெய் மற்றும் மாவு கிண்ணத்தில் ஈரமான கலவையை சேர்க்க, ஒரு மாவை வடிவங்கள் வரை இணைப்பதன்.
- மாவை சீரான நிலையை அடைந்தவுடன், பழத்தில் மெதுவாக மடித்து வைக்கவும்.
- ஒவ்வொரு சிணுங்களுக்கும் இடையில் ஏராளமான அறையை விட்டு, பேக்கிங் தாள் மீது 2 "-3" கரைசல்களில் துண்டு துணியால் சிதறிக் கிடக்கும்.
- அடுப்பில் எலுமிச்சை மற்றும் இடத்தோடு ஒவ்வொரு இடத்தையும் தெளிக்கவும். 15 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். தங்க நிற பழுப்பு மற்றும் டூத்பிக் செருகப்பட்ட உடனே சுத்தம் செய்யப்படும்.
- கம்பி கம்பி மீது குளிர் ஸ்கோன்ஸ். உடனடியாக அனுபவிக்கவும் அல்லது ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் முழுமையாக குளிர்ந்து கொள்ளவும்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கலாம் - அனைத்து பிராண்டுகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.