இந்த ஆப்பிள் மசாலா கேக் வானிலை குளிர் மாறும் போது சரியான உபசரிப்பு. இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், ஆப்பிள் சாறு, மற்றும் கேரமல் போன்ற பெரிய வீழ்ச்சியுடைய அனைத்து சுவையுமே ஒவ்வொரு கடிக்கும். கூடுதல் dulce டி leche படிந்து உறைந்த மற்றும் சூடான ஆப்பிள் சாறு ஒரு குவளையில் இந்த கேக் சூடாக பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 3/4 கப் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் வெண்ணெய், மென்மையாக
- 2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு
- 1 முட்டை
- 1 கப் applesauce
- ---
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/2 கப் பவுடர்
- 1-3 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி. ஒரு 10-அங்குல ஸ்ப்ரிங்ஃபார்ம் பாணியின் கீழ் மற்றும் பக்கங்களுடனான க்ரேஸ் மற்றும் தூசி ஆகியவை மெழுகு காகிதத்தின் ஒரு வட்டம் மூலம் பான் கீழே இருக்கும்.
- Whisk உலர்ந்த பொருட்கள் (மாவு, சமையல் சோடா, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், இஞ்சி, கிராம்பு, உப்பு) ஒன்றாக.
- பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சாறுடன் கிரீம் வெண்ணெய். முட்டை சேர்த்து நன்கு அடித்து விடவும்.
- உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் applesauce கலந்து.
- பான் ஊறவைத்து பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
- கேக் ஸ்ப்ரிங்க்ஸை சுலபமாகத் தொடுவதற்கு சுலபமாகச் சமைக்கவும், 30 நிமிடங்கள் வரை சுத்தமாகவும் வரும்.
- அடுப்பில் இருந்து நீக்க மற்றும் 5-10 நிமிடங்கள் குளிர் விடுங்கள்.
- படிந்து உறைந்து போயிருங்கள்: ஒரு சிறிய ஊறல் வெண்ணெய் உருக. 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு மற்றும் டுஸ் டி லீச் சேர்த்து மென்மையான வரை குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அசை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் வெண்ணிலாவில் அசைக்கவும். உப்பு கலவை சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உள்ள சிட்டிகை. அவசியமானால், 1-2 தேக்கரண்டி மேலும் ஆப்பிள் சாறு சேர்த்து மெல்லிய மெல்லிய துணியுடன் சேர்க்கவும், இதனால் அதை கேக் மீது பரப்பலாம்.
- கேக் இருந்து springform வளையம் நீக்க, மற்றும் இன்னும் சூடாக போது dulce டி leche படிந்து உறைந்த கொண்டு துளி கேக்.
- சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 489 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 64 மி.கி. |
| சோடியம் | 746 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |