இந்த கோன்ஃப்ரெட் செய்முறையானது, உலர் மற்றும் சீரழிந்த அமைப்புகளை விட பல ஈரமான மற்றும் மென்மையான பக்கங்களில் அதிகமாக இருக்கிறது. எப்போதாவது ரவெவ் விமர்சனங்களை பெறுகிற கோர்ன்ஃப்ரெட் செய்முறையை உருவாக்க இது மிகவும் எளிதானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2/3 கப் சணல் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 கப் மோர்ஸ்டிக் (கொதிக்கும் முன்பு குலுக்கல் கொள்கலன்)
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 கப் மஞ்சள் cornmeal
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 375 எஃப்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், துடைப்பம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக துடைக்கவும். முட்டைகளை சேர்த்து, வெங்காயத்தை சேர்த்து வையுங்கள். வெண்ணெய் மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும் , மற்றும் whisk இணைக்க. மாவு, கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு கலவையை உறிஞ்சும் வரை உமிழும். கலந்து விடாதே.
- ஒரு இஞ்சி 8 அங்குல சதுர கடாயில் அல்லது இதேபோல் அளவிலான நடிகர் இரும்பு வளைக்குள் ஊற்றவும். 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அல்லது மையத்தில் செருகப்படும் ஒரு பல் துலக்கி சுத்தமாக வரும் வரை. வெட்டுவதற்கு முன் குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 298 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 131 மிகி |
| சோடியம் | 300 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |