அன்னாசிப்பழங்கள் புதிய உணவு, மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பேக்கிங்கிற்காக பிரபலமாக உள்ளன. உங்கள் செய்முறையை அன்னாசிப்பழக்கத்திற்கு அழைக்கும்போது, பெரிய பழங்கள் ஒன்றில் இருந்து கிடைக்கும் அன்னாசிப்பழக்கம், குறிப்பாக துடைப்பான் துண்டுகள், நொறுக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட அன்னாசிப்பழக்கம் என்று அழைக்கலாம்.
அநேக சந்தர்ப்பங்களில், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் புதிய அன்னாசிப்பழக்கத்திற்கு (மற்றும் நேர்மாறாக) சமமான அளவுக்கு பதிலாக மாற்றப்படலாம், இது ஒரு செய்முறைக்கான பைனபிலின் ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவைப்படும் போது அறிவது நல்லது.
அன்னாசி சமநிலை மற்றும் நடவடிக்கைகள்
பைசப்பிள்-புதிதாக அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட ஒரு செய்முறையைப் பெறுவதற்கு அடுத்த முறை இந்தச் சமன்பாடுகளுக்கு உதவலாம். ஒவ்வொரு அன்னாசி ஒரே அளவு. பல்வேறு பொறுத்து, அவர்கள் 2 முதல் 6 பவுண்டுகள் வரை இருக்கும், ஆனால் உங்கள் மளிகை கடையில் காணப்படும் புதிய அன்னாசிப்பழங்கள் பெரும்பாலும் சுமார் 2 பவுண்டுகள் எடையைக் கொண்டிருக்கின்றன.
- 1 நடுத்தர அன்னாசிப்பழம், உரிக்கப்பட்டு, 5 கப் கத்தரிக்காய்
- 2 பவுன்ஸ் முழு புதிய அன்னாசி = 3 கப் cubed
- 1/4 பவுண்டு = 1 சேவை
- 20-அவுன்ஸ் = 10 cored துண்டுகள்
- 30-அவுன்ஸ் முடியும் = எட்டு பெரிய cored துண்டுகள்
- 8-அவுன்ஸ் chunks = 2/3 கப் வடிகட்டிய துண்டுகளாக்கி முடியும்
- 8-அவுன்ஸ் chunks = 1/2 கப் திரவ முடியும்
- 8-அவுன்ஸ் நொறுக்க முடியும் = 2/3 கப் வடிகட்டிய
- 8-அவுன்ஸ் = 1/3 கப் திரவத்தை நசுக்கியது
ஒரு அன்னாசி வெட்டுவது எப்படி
- ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு மேலே பசுமை மற்றும் தோல் வெட்டி.
- கீழே இருந்து தோல் வெட்டு.
- கால்நடையியல்.
- ஒவ்வொரு அன்னாசிப்பகுதி பிரிவின் கடின கோர் வெட்டு.
- ஒவ்வொரு காலாண்டிலும் நீளம் அரை நீளமாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் எட்டு குறுகிய துண்டுகள் உள்ளன.
- ஒவ்வொரு துண்டு தோல் இருந்து பழம் குறைக்க கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும்.
- துண்டுகளா அல்லது சதுரங்களுக்கோ பழத்தை வெட்டுங்கள்.
அன்னாசிப்பழத்தை எப்படி முடக்குவது
நீங்கள் ஒரு முழு புதிய அன்னாசி வாங்கினால் மட்டுமே அதை உங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால், மீதமுள்ளவற்றை உங்களால் நிறுத்த முடியும். மீதமுள்ள அன்னாசி உறைபனி,
- துண்டுகளா அல்லது சதுரங்களுக்கோ பழத்தை வெட்டுங்கள்.
- ஒரு குக்கீ தாளில் காகிதத்தை காகிதத்தை வைக்கவும்.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட காகிதங்களை அடுப்பில் வைத்து, துண்டுகள் தொடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள்
- நாளொன்றுக்கு ஒரு மணி நேரம் மணிநேரத்திற்கு உறைவிப்பாளரில் குக்கீயை வைக்கவும்.
- அன்னாசி துண்டுகள் உறைந்தவுடன், அவற்றை காற்றுச்சீரழிவு பைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் மாற்றவும்.
- தேதி கொண்ட பைகள் அல்லது கொள்கலன்களை லேபிளிடுங்கள். உறைந்த அன்னாசி ஆறு மாதங்களுக்கு நல்லது.
பழம் மிருதுவாக்கிகள், சமையல் மற்றும் ஐஸ் கிரீம், அல்லது ஒரு பழ சாலட்டில் வைக்கப்படுகிறது, Thawed அன்னாசி போன்ற சாப்பிட்டு முடியும்.
செய்முறைகளில் அன்னாசிப்பழங்களுக்கான மாற்றீடுகள்
எந்த பழமும் சரியாக ஒரு அன்னாசி போன்றது, ஆனால் நீங்கள் அன்னாசிப்பழம் அல்லது ஒவ்வாமைக்கு ஒவ்வாததாக இருந்தால், உங்கள் உணவில் சில மாற்றங்களை முயற்சி செய்யலாம். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் ஒரு புதிய செய்முறை கண்டுபிடித்து இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒருவேளை நீங்கள் சுவை கிடைக்கும் முன் விசாரணை மற்றும் பிழை யோசிக்காமல் நிறைய செய்ய வேண்டும். சாத்தியமான பதிலீடுகள் பின்வருமாறு:
- பப்பாளி பச்சை ஆப்பிள் இணைந்து
- கொய்யா
- சுண்ணாம்பு, சாறு, ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சில பழுப்பு சர்க்கரை கலவையுடன் மாங்காய்
- Feijoa (அன்னாசி கவா)