குழந்தைகள் இணைந்து சமையல் நீங்கள் ஒன்றாக ஈடுபட முடியும் மிகவும் மதிப்புமிக்க குடும்ப நடவடிக்கைகள் ஒன்றாகும். இங்கே ஏன் இருக்கிறது:
சமையல் நேரம் பிணைப்பு நேரம். நீங்கள் ஒன்றாக சமைக்கையில், தங்களைக் காட்டிலும் பெரியதாக இருப்பதைப் போல் குழந்தைகள் உணர்கிறார்கள். அவர்கள் பொறுப்பானவர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு முக்கியமான குடும்ப வேலையை நம்புகிறீர்கள். இது, அவர்கள் இன்னும் பொறுப்புடன் செயல்படுவதோடு குடும்பம் உணவை தயாரிப்பதற்கான சுமையை நீக்கி விடுகிறது.
இன்னும் என்ன, சமையல் குழந்தைகள் தங்கள் வாழ்க்கையில் என்ன நடக்கிறது பற்றி ஓய்வெடுக்க மற்றும் பகிர்ந்து கொள்ள அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் அவளுடன் சமைத்தால் உங்கள் பதின்மூன்று வயதுடைய பழைய சிக்கல்களைப் பற்றி அதிகம் தெரிந்து கொள்ள நீங்கள் அவசரப்படுகிறீர்கள், "நீங்கள் என்ன தவறு செய்தீர்கள்?"
குழந்தைகள் சொல்லும் போது, "நான் அதை நானே செய்தேன்." அவர்கள் சாதனை ஒரு உணர்வு உணர்கிறேன். மக்கள் சமைத்ததைப் போலவே, அவர்கள் பெருமையையும் சாதனைகளையும் உணர்கிறார்கள்.
குழந்தைகள் ஒரு புதிய உணவு தங்களை சமைக்க போது, அவர்கள் அதை சாப்பிட அதிகமாக - அல்லது குறைந்தபட்சம் அதை முயற்சி. அவை அனைத்தும் சாப்பிடக்கூடாது. முதல் முறையாக நீங்கள் அவற்றை ஒன்றிணைக்க விரும்புவதில்லை. ஆனால் காலப்போக்கில், அவர்கள் அதை வசதியாக, இறுதியில், அவர்கள் அதை முயற்சி.
சமையல் வடிவங்கள் (13 x 9 பான் என்றால் என்ன) வெப்பநிலைக்கு (பேக்கேஜிங் விட கொதிக்கும் சூடான என்ன செய்கிறது) செய்ய உறைவிடம் இருந்து குழந்தைகள் எல்லாம் (ஒரு 1/4 கப் விட ஒரு 1/2 கப்?) கற்றுக்கொடுக்கிறது.
நாம் கற்றுக்கொள்ள கற்றுக்கொள்கிறோம், வாசிப்பது உறுதியான முடிவுகளை வழங்குகிறது என்று குழந்தைகள் காட்ட சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.
ஒரு முடிவான முடிவை பெற படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள் ஒரு முக்கியமான வாசிப்பு திறன், வாசிப்பு மிகவும் நடைமுறை நலன்கள் என்று குழந்தைகள் காட்டுகிறது சமைக்க பயன்படுத்தி.
முதல் முறை நான் s'mores brownies செய்தேன், என் ஐந்து வயதான brownies மேல் என்ன கேட்டார்.
"மார்ஷ்கால்வ்ஸ்," என்று பதிலளித்தேன்.
"ஆனால் நீங்கள் பழுப்பு நிறங்களை எங்கே பெறுவீர்கள்?" அவர் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினார்.
பின்னர் நாங்கள் ஒரு குழுவை ஒன்றாக இணைத்தோம். அவள் மேல் மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை மார்ஷ்மெல்லோவை வைத்துள்ளார். பின்னர் ஒரு நிமிடம் மற்றும் ஒரு அரைக்காய் இறைச்சியின் கீழ் அவற்றை வைக்கிறோம். ரெடி! பிரவுன் மார்ஷலோவ்ஸ்!
மழலையர் பள்ளி அளவில் வேதியியல். நீங்கள் பேக்கிங் பழுப்பு அதை செய்ய முடியும் உணரவில்லை பந்தயம், நீ செய்தது?
இல்லை, நீங்கள் ஒன்றாக சமைக்க முதல் முறையாக பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைப்புகளுக்கு தானாகவே அவர்கள் வேண்டிக்கொள்ள மாட்டார்கள். ஆனால் அவர்கள் அவர்களுடன் க்யாகமோமோல் செய்தால் அவர்கள் வெண்ணெய் போன்ற தோற்றத்தைக் காணலாம்.
இது ஒரே இரவில் நடக்காது, ஆனால் பொதுவாக பேசுவது, உங்கள் குழந்தைகளுடன் இன்னும் அதிகமாக சமைக்க வேண்டும், அதிக உணவுகள் அவர்கள் முயற்சி செய்ய தயாராக இருக்க வேண்டும், மேலும் அவர்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அனுபவிக்க வரலாம்.
சமையல் பாகம் ஷாப்பிங் ஆகும். நீங்கள் ஒன்றாக சமைக்கையில், பீஸ்ஸா ஒரு உணவு விடுதியில் இருந்து வரக்கூடாது என்று கற்றுக் கொள்கிறது மற்றும் ஸ்பேஹெட்டி சாஸ் ஒரு ஜாடிலிருந்து வரவில்லை. குழந்தைகள் சமைக்க எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக விஷயங்கள் ரொட்டி உள்ளது. பல குழந்தைகள் ரொட்டி ஒரு மூல மூலப்பொருள் என்று நினைக்கிறார்கள். அவர்கள் தங்கள் சொந்த வீடுகளில் வெள்ளை ரொட்டி செய்ய முடியும் என்று அவர்கள் காட்டும் பல குழந்தைகள் ஒரு வெளிப்பாடு ஆகும். நீங்கள் கையால் அதை செய்ய வேண்டியதில்லை. ஒரு ரொட்டி எந்திரத்திற்கு தேவையானவற்றைச் சேர்ப்பது மற்றும் மூன்று மணி நேரம் கழித்து சுவையான சூடான ரொட்டி ரொட்டியைப் பெறுவது ஒரு உணர்வை உண்டாக்குவதற்கு போதுமானது.
சீன புத்தாண்டு பற்றி குங் பாவோ கோழி அல்லது சிங்கோ டி மேயோவைப் பற்றி சீனப் புத்தாண்டு பற்றி குழந்தைகளுக்கு கற்றுக்கொடுப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.
குழந்தைகள் அனுபவம் மூலம் கற்று. சமையல் அனைத்து உணர்வுகள் தொட்டு, அவர்கள் வேறு எந்த போலல்லாமல் அவர்கள் கற்று என்ன நினைவில் செயல்படுத்த.
பெரும்பாலான கல்லூரிப் பிள்ளைகள் சூடான உணவை தயாரிக்க முடியாது. அவர்கள் சொந்தமாக வெளியே இருக்கும் போது அவர்கள் என்ன செய்வார்கள்? எடுத்துச் சாப்பிடலாமா? எப்படி அவர்கள் அதை வாங்க முடியும்? சமையல் குழந்தைகள் ஒரு அடிப்படை மற்றும் முக்கியமான வாழ்க்கை திறன் கொடுக்கிறது.
- சமையல் ஒன்றாக குடும்பங்கள் கொண்டு.
- சமையல் சுய மரியாதையை உருவாக்குகிறது.
- சமையல் புதிய உணவுகள் முயற்சி குழந்தைகள் இன்னும் தயாராகிறது.
- சமையல் குழந்தைகள் கணித திறன்கள் கற்றுக்கொடுக்கிறது.
- சமையல் குழந்தைகள் வாசிப்பு திறன்கள் கற்றுக்கொடுக்கிறது.
- சமையல் குழந்தைகள் வேதியியல் திறன்கள் கற்றுக்கொடுக்கிறது.
- சமைக்கும் குழந்தைகள் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடலாம்.
- குழந்தைகள் உணவு உணவைப் பற்றி அறிந்துகொள்வார்கள்.
- சமையல் பல்வேறு கலாச்சாரங்கள் பற்றி குழந்தைகள் கற்றுக்கொடுக்கிறது.
- குழந்தைகளுடன் சமையல் செய்வது அவர்களுக்கு முக்கியமான வாழ்நாள் திறனை வழங்குகிறது.