இந்த செர்ரி டோர்நோவோர் உங்கள் வாயில் உருகும்! எனக்கு பிடித்த பாலிஷ் உணவகத்தில் சூடான, வீட்டில் செர்ரி டோர்னரைஸ் சாப்பிட்ட பிறகு அவற்றை செய்ய தூண்டியது. அவர்கள் மீது இந்த அற்புதமான ஐசிங் இருந்தது, நான் அவர்கள் ஐசிங் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்ந்தார் என்று வெளியே வந்தார்! அது ஒரு அழகிய வண்ணம் மற்றும் ஒரு தெய்வீக சுவையை கொடுத்தது!
இந்த செய்முறையை எந்தவொரு எளிதாகவும் பெற முடியாது, நீங்கள் முன் தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி பை நிரப்புதல் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக நீங்கள் உண்மையிலேயே பைத்தியம் பெற முடியும் மற்றும் கீறல் இருந்து நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் செர்ரி பை செய்து முயற்சி! ஆனால், அந்த குறைந்த லட்சிய நாட்கள், இந்த செய்முறையை சூப்பர் எளிய மற்றும் அது முற்றிலும் புதிதாக உருவாக்கப்பட்ட போன்ற சுவை!
நீ என் பாத்திரங்களைத் திறந்தால், என் புளுபெரி கிரீம் சீஸ் டீஸிக் செய்முறையைப் போல . இது கிளாசிக் பேஸ்ட்ரி ஒரு கூட எளிமையான திருப்பம் தான்! இவை முன்னோக்கிச் செல்ல சரியானவை. அவர்கள் அடுப்பில் நன்றாக உண்பார்கள். வெறும் 5 நிமிடங்கள் ஒரு நான்கரை பட்டம் அடுப்பில் அவர்களை பாப், நீங்கள் அழகான, சூடான கேக் கிடைத்துவிட்டது! பயணத்தின்போது அவர்கள் காலை உணவுக்காகவும் பெரியவர்கள். அவர்கள் கையடக்க மற்றும் கச்சிதமான, நீங்கள் காலையில் கதவை தலைமையில் என நீங்கள் அவர்களை அடைய முடியும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தொகுப்பு (அறை வெப்பநிலையில் thawed)
- 1 செர்ரி பை பூர்த்தி செய்ய முடியும் (அல்லது பூர்த்தி வீட்டில் செய்ய!)
- 1 கப் தூள் சர்க்கரை
- பழுப்பு சர்க்கரை 2 டேபிள்ஸ்பூன்
- பால் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
அதை எப்படி செய்வது
- உங்கள் அடுப்பில் 425 டிகிரிக்கு.
- அறை வெப்பநிலையில் பஃப் பேஸ்ட்ரியை மாற்றியது. அது ஓரளவு ஈரமானதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது மிகவும் வறண்ட கிடைத்தால் அது வெளியேற கடினமாக இருக்கும்.
- ஒரு பெரிய செவ்வக வடிவத்தில் (14x9 அங்குலங்கள்)
- செவ்வகத்தை இரண்டு நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். அதன் பிறகு ஒவ்வொரு பட்டைகளையும் சுமார் நான்கில் ஒரு பகுதியை வெட்டுங்கள், அல்லது நீங்கள் சதுரங்களை அருகில் உருவாக்க முடியும்.
- ஒவ்வொரு சதுரத்தையும் எடுத்து சர்க்கரை மையத்தின் மீது செர்ரி பை நிரப்பப்பட்ட ஒரு தேக்கரண்டி வைக்கவும். செர்ரி பை நிரப்பப்பட்ட மேல் மேல் பேஸ்ட்ரி மடிய. ஒன்றாக பஃப் பேஸ்ட்ரி விளிம்புகளை முணுமுணுப்பு ஒரு போர்க் பயன்படுத்தவும்.
- பேக்கிங் தாள் வரிசையாக ஒரு ஆவணமாக்கத்திற்கு வினியோகிக்கவும். பேஸ்ட்ரியின் மேல் நான்கு முறை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மேல். மீதமுள்ள பாஸ்தாவை உருவாக்கி, சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும், அல்லது தங்க பழுப்பு வரை வைக்கவும்.
- கேஸ்ட்கள் சமையல் போது, whisk ஒன்றாக ஐசிங். தூள் சர்க்கரை, பால் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் துடைக்கவும்.
- கேஸ்ட்கள் சிறிது சிறிதாக குளிர்ந்தவுடன், கேரட்டின் மேல் உள்ள ஐசிங் துளையிடும். சாப்பிட தயாராக இருக்கும் போது இன்னும் சூடாக, அல்லது உறைந்து போது மற்றும் reheat போது பரிமாறவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 257 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 1 மிகி |
| சோடியம் | 81 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |