ஒவ்வொரு பயன்பாடும் நீண்ட காலத்திற்கு நீடிக்கும் வரை உங்கள் கார்பன் எஃகு சரியாக சுத்தம் செய்யப்படும்.
சிரமம்: சராசரி
நேரம் தேவை: 15 நிமிடங்கள்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது:
- சூடான நீரில் துடைக்கவும்.
- மெதுவாக உணவு துகள்களை ஒரு மலச்சிக்கல் ஸ்க்ரப்பருடன் தூக்கி அல்லது துடைக்க வேண்டும்.
- Wok துடைக்க.
- காகித துண்டுகள் கொண்டு wok உள்துறை மற்றும் வெளிப்புற உலர்.
- உலர்த்தலை முடிக்க, நடுத்தர மற்றும் நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது wok வைக்கவும்.
- தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு wok உள்ளே துடைக்க. இது துருப்பிடிப்பதை தடுக்க உதவுகிறது. (குறிப்பு: உங்கள் wok ஒழுங்காக பருவம் மற்றும் பயன்பாடு நிறைய கிடைத்தால் இந்த நடவடிக்கை தேவையான இருக்கலாம்.
- மீண்டும் பயன்படுத்த தயாராக வரை கடை.
குறிப்புகள்:
- கார்பன் எஃகு ஒரு சிராய்ப்பு சுத்தப்படுத்திகளை கொண்டு wok ஒருபோதும் துடைக்க கூடாது, இது பருவகால மேற்பரப்பில் சேதப்படுத்தும்.
- பாத்திரத்தில் வைக்கோல் வைக்காதே.
- துணி தோன்றுகிறது அல்லது wok தற்செயலாக சுத்தம் என்றால், வெறுமனே மீண்டும் பருவத்தில், அனைத்து துரு நீக்க கவனமாக இருப்பது.