பீச் Creme Brulee நான்கு பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு சூப்பர் விரைவான மற்றும் எளிதான இனிப்பு செய்முறையை உள்ளது. நினைவில், சர்க்கரைகள், உப்பு, தண்ணீர், எண்ணெய், மற்றும் வெண்ணிலா மற்றும் மற்ற பருவங்கள் நான்கு மூலப்பொருள் அளவு எண்ண வேண்டாம்!
பருவங்களில் பீச் இருக்கும்போது நான் இந்த அழகான செய்முறையை செய்கிறேன். ஆண்டு முழுவதும், இந்த எளிய பொருட்கள் ஒரு அழகான உபசரிப்பு உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட peaches திரும்ப. இது உங்கள் குழந்தைகளை பழம் சாப்பிட மிகவும் சிறந்த வழியாகும்! பதிவு செய்யப்பட்ட ஆப்பிரிக்கோட் அல்லது பேரிக்கருடன் நீங்கள் இந்த இனிப்பை செய்யலாம்.
நான் இந்த செய்முறை செய்யும் போது நான் எப்போதும் pecans பயன்படுத்த வேண்டாம். சில நேரங்களில் அது உருகிய பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் peaches மற்றும் புளிப்பு கிரீம் நிரப்பப்பட்ட நம்பமுடியாத velvety மென்மையை சிறிது நெருக்கடி அனுபவிக்க நல்லது.
நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்பட்ட விருந்து ஒரு அற்புதமான பூச்சு கிரில் மீது இந்த செய்முறையை சமைக்க முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 புதிய peaches, அல்லது 6 பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் பகுதிகள், வடிகட்டிய
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 3 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
அதை எப்படி செய்வது
புதிய peaches பயன்படுத்தி, தலாம், பாதி வெட்டி, மற்றும் குழி நீக்க.
ஒரு மேலோட்டமான கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் உள்ள புதிய பீச் பகுதிகளை வைக்கவும், கீழே வெட்டி. எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை பழம் பழுப்பு நிறத்தில் தொடங்கும் வரை வெப்பத்திலிருந்து 4 முதல் 6 வரை சாம்பல். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்ச்களைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் இந்த படிவத்தை தவிர்க்கலாம்.
பின்னர், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், தானிய சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
பச்சையுடனான சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், ஸ்பூன் சர்க்கரை கலவையை பழத்தின் மேல் தாராளமாக திருப்பவும்.
பழுப்பு சர்க்கரை உருகும் மற்றும் caramelizes வரை வெப்ப இருந்து 4 முதல் 6 "பூர்த்தி peaches புளிப்பு, pecans கொண்டு தெளிக்க வேண்டும், உடனடியாக பணியாற்ற.
2 முதல் 3 நிமிடங்கள், கிரில், கிரில் பீச், கீழே கீழே வெட்டு மீது சமைக்க. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை, மற்றும் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் கிரில்டு, அல்லது பீச் சூடாக இருக்கும் வரை, பழுப்பு சர்க்கரை உருகிவிடும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 257 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 16 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |